Definisi
Faedah kesihatan timun sangat kurang diketahui. Walau bagaimanapun, sayuran ini mempunyai banyak kelebihan seperti kandungan mineral yang tinggi (kalsium, magnesium, fosforus dan kalium terutamanya) dan vitamin (A, semua kumpulan B, tetapi juga C, E dan K). Kaya dengan serat, timun juga mengambil bahagian dalam transit usus walaupun benihnya tidak dapat dicerna. Kami juga menggunakannya dalam bentuk topeng untuk melawan masalah kulit muka.
