Saya kini menggunakan pemakanan pengurangan. Saya mengambil antara 1600 dan 2000 kkal sehari, membakar antara 2500 dan 3000 (bekerja dengan anak kecil, berjalan anjing, berlatih 5 kali seminggu). Saya tertanya-tanya betapa pentingnya nisbah ramuan makro dalam mengurangkan pemakanan. Membaca pelbagai artikel, saya menemui pelbagai teori dan pendapat. Bagi saya, peratusan purata untuk satu minggu adalah seperti berikut: protein - 19%, lemak - 40%, karbohidrat - 38%. Saya tidak tahu apa maksudnya untuk fungsi badan. Adakah nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam makanan saya sesuai? Saya berumur 29 tahun, tingginya 165 cm, berat 60 kg.
Sumber tenaga utama untuk badan kita ialah karbohidrat. Ini adalah bahan bakar untuk kerja otak, satu-satunya sumber tenaga untuk sel darah merah. Makanan anda harus mengandungi karbohidrat paling kompleks (kira-kira 50-60%). Karbohidrat adalah: produk bijirin (tepung, groat, pasta, roti, bijirin sarapan pagi), mengandungi 50 hingga 80% pati; gula-gula, gula-gula dan pengawet buah-buahan (jem, makanan, sirap). Kentang, sayur-sayuran akar dan akar, dan minuman manis. Dalam susu dan minuman susu, kandungan laktosa berada pada tahap 4–4,5%. Protein yang sihat adalah blok bangunan dan asas penting untuk memperbaharui stok sel dalam badan kita. Dengan aktiviti fizikal anda, mereka seharusnya (15-19%). Protein terdapat dalam produk daging, kekacang, ikan, telur. Sebaliknya, lemak harus menambah diet. Cuba pilih asid lemak yang berasal dari ikan, biji rami, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak sayuran yang sejuk. Mereka adalah sumber asid lemak tak jenuh ganda yang sangat baik.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl