Saya berumur 40 tahun dan saya pemandu kereta besar (TIR). Kerana kenyataannya, sayangnya, saya tidak melakukan terlalu banyak latihan ini, kerana saya selalu duduk di belakang roda sepanjang masa, saya mula menambah berat badan. Pada masa ini, ketika saya tinggi 174 cm, saya mempunyai berat 95 kg. Saya merasa sangat tidak senang, kerana berat badan berlebihan menyebabkan saya mula merasa sakit pada sendi dan, tentu saja, pedih ulu hati. Saya meminta nasihat, apa yang harus saya makan agar tidak menambah berat badan?
Pada awalnya, anda harus memperkenalkan prinsip asas pemakanan sihat. Makan dengan kerap. Anda harus makan sekurang-kurangnya 3 makanan asas sehari (sarapan, makan tengah hari, makan malam), dan lebih sihat untuk memasukkan dua makanan ringan (sarapan kedua dan minum petang). Jagalah pelbagai jenis makanan. Berhati-hati makan sayur 5 kali sehari, lebih baik dengan setiap hidangan. Hadkan buah hingga 300g sehari. Gantikan karbohidrat halus untuk yang tidak bersih, seperti roti gandum putih dan pasta gandum putih untuk rai dan soba. Elakkan nasi putih, pastri, kentang goreng, kentang bakar.
Kami mengesyorkan roti gandum sourdough, pasta rai, soba, pasta gandum, soba, barli mutiara, millet, beras liar dan coklat, dan kentang yang dimasak sepenuhnya. Minum air. Air adalah komponen penting dalam badan kita. Ia membantu mengeluarkan produk metabolik berbahaya dari badan dan membantu mengekalkan suhu badan yang tetap. Di samping itu, ia mengangkut nutrien ke sel-sel tubuh kita dan menyokong proses penyerapan nutrien. Oleh itu, ingatlah untuk minum air dalam bahagian kecil.
Elakkan gula, gula-gula, garam berlebihan, dan makanan ringan masin. Gula dari mangkuk gula dan gula-gula harus diganti dengan buah. Elakkan masin. Perhatikan produk yang kaya dengan garam, seperti diproses dengan banyak: daging kalengan, pekat sup dan sos, makanan siap, kentang goreng dan makanan ringan seperti keripik, tongkat dan kacang masin. Menurut cadangan WHO, pengambilan garam tidak boleh melebihi 5 g sehari, iaitu satu sudu teh tahap.
Gunakan alkohol secara sederhana atau elakkan. Dari sudut pandangan praktikal, ada baiknya anda menyiapkan makanan ringan yang akan anda bawa di jalan raya. Sandwic roti rai masam dengan potongan sejuk, sayur-sayuran, buah, kefir semula jadi, kacang-kacangan, air dan jus sayur. Anda boleh menyediakan salad untuk apa yang disebut kotak makan tengah hari. Salad seperti itu harus merangkumi: beras perang, sayur-sayuran dan protein, misalnya telur, daging, ikan atau kacang. Sekiranya anda gagal menyediakan makanan, anda juga boleh membeli campuran buah, kefir atau salad di stesen minyak. Elakkan membeli sandwic siap, hot dog, kaserol atau gula-gula. Perlu diketahui di mana anda boleh berhenti di mana anda boleh makan makanan yang masuk akal. Perlu memilih sup, hidangan panggang, tanpa sos, pelapis atau keju. Selalu 1/2 pinggan makan mestilah salad dan sayur-sayuran.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
