Diet jantung tidak semestinya membosankan! Ini adalah warna untuk jantung - ramuan yang harus dimasukkan dalam diet setiap orang yang mementingkan kesihatan jantung dan saluran darah.
Diet untuk orang sakit dan merawat jantung harus merangkumi produk yang kaya dengan serat, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, roti gandum kasar, bubur, beras padi, dan di atas semua kekacang. Ternyata kekurangan serat makanan mungkin lebih berbahaya bagi sistem kardiovaskular daripada diet daging. Ini dibuktikan oleh para saintis dari Universiti Lund Sweden, memeriksa beberapa ribu orang.
Diet untuk jantung: Serat adalah asas diet yang baik
Untuk melindungi jantung, kita harus menyediakan sekurang-kurangnya 25 g serat kepada tubuh setiap hari. Untuk mencapai ini, anda perlu makan 10 gram barli kasar yang dimasak, kacang putih, buah ara kering dan bayam dan sebiji epal bersama kulitnya.
Diet jantung: wain merah
Resveratrol dalam anggur merah melindungi arteri dari kolesterol dan meningkatkan tahap kolesterol baik dalam darah. Anggur merah mempunyai kesan positif pada sistem peredaran darah, dengan syarat, sekiranya kita tidak berlebihan. Dos alkohol yang lebih tinggi boleh menyebabkan kegagalan jantung. Orang yang sihat dapat membeli segelas wain merah sekali sehari. Alkohol melebarkan arteri sedikit, tetapi hanya sihat. Mereka yang ditumbuhi plak aterosklerotik tidak akan menjadi anjal.
Diet Jantung: Main Hijau!
Herba dengan kesan koleretik (akar dandelion, akar chicory, lobak hitam, daun pudina) akan membantu mengawal kolesterol. Sekiranya hati menghasilkan lebih banyak hempedu, ia akan menggunakan lebih banyak kolesterol sehingga lebih sedikit yang masuk ke dalam darah. Sterol tumbuhan juga berharga (minyak sayuran dan biji minyak - kacang kedelai, bunga matahari, bijan, kacang), yang membatasi penyerapan kolesterol.
Diet yang sihat untuk jantung juga memerlukan anda beralih dari teh hitam ke hijau. Teh hijau lebih baik kerana mengandungi antioksidan, iaitu zat yang melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh. Teh hijau terasa hangat dan juga sejuk. Ia boleh menggantikan minuman berkarbonat yang manis, kerana ia dapat menenangkan rasa dahaga. Walau bagaimanapun, jangan berlebihan jumlah teh hijau yang anda minum. Adalah baik untuk mengetahui bahawa teh hijau, seperti teh hitam, mempunyai teh yang tidak berfungsi dengan baik. Jumlah teh dalam kedua-dua teh bergantung pada kaedah pembuatan bir.
Diet untuk jantung: keputihan gigi
Penyakit gusi dan periodontitis boleh memberi kesan buruk kepada jantung. Bakteria yang menyebabkan penyakit ini memasuki aliran darah dan menetap di injap jantung, menyebabkan mereka meradang. Untuk mengelakkan ini, periksa gigi anda di pejabat doktor gigi setiap enam bulan dan bersihkan secara berkala dari penumpukan tartar.
Makanan untuk jantung: keputihan ikan dan badam
Asid lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan mengurangkan agregasi platelet (penggumpalan) dan menurunkan tahap lemak dalam serum darah. Oleh itu, ikan ditunjukkan untuk pencegahan aterosklerosis.
Sebaliknya, makan segenggam badam sehari menurunkan tahap kolesterol, yang merupakan penyebab utama aterosklerosis.
Ia juga bernilai meraih kacang almond kerana mengandung asam lemak tak jenuh tunggal, yang memiliki kemampuan untuk menurunkan kepekatan kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Walau bagaimanapun, badam cukup kalori, jadi anda tidak boleh berlebihan dengan jumlah badam yang anda makan. Pengambilan berlebihan mereka boleh menyumbang kepada kenaikan berat badan, dan ini tidak baik untuk jantung. Beberapa keping sehari sudah cukup.
Diet kadar jantung: jaga berat badan anda!
Setiap kilo tambahan memaksa hati anda untuk bekerja lebih keras. Sekiranya BMI atau indeks jisim badan anda melebihi 25 - mula menurunkan berat badan, tetapi ketika melebihi 30 - pasti mengurangkan berat badan anda.
Anda boleh mengira BMI anda pada penasihat kalkulator BMI percuma, yang tersedia di sini:
Kalkulator BMI
bulanan "Zdrowie"
Baca juga: Bagaimana anda menjadi gemuk? Indeks lemak badan WHR