Apa yang perlu diminum dalam cuaca panas? Yang terbaik adalah air mineral, yang akan cepat menghilangkan dahaga anda dan berkesan mencegah dehidrasi. Cara yang terbukti untuk mengatasi panas juga jus, lebih baik diperah dari buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu, contohnya tomato. Walau bagaimanapun, kopi lebih baik dielakkan kerana hanya boleh memburukkan kesihatan anda. Periksa apa yang harus diminum dan apa yang tidak boleh diminum dalam cuaca panas untuk menghilangkan dahaga anda dengan berkesan.
Apa yang harus diminum dan apa yang tidak boleh diminum dalam cuaca panas? Pertama sekali, anda tidak boleh membiarkan dehidrasi - anda harus menghilangkan dahaga anda dengan cecair yang sesuai, dalam jumlah 2 hingga 3 liter sehari.
Dalam cuaca panas, berpeluh adalah proses semula jadi untuk melindungi tubuh daripada terlalu panas.
Malangnya, bersama dengan peluh, air dan garam mineral, terutama natrium dan kalium, dikeluarkan dari badan, kekurangannya boleh menyebabkan ketidakseimbangan homeostasis badan (keadaan keseimbangan).
Akibat dari proses ini akan merangkumi kelemahan sistem darah (peningkatan tekanan darah, peningkatan risiko serangan jantung atau strok) dan tekanan pada sistem saraf (penurunan kepekatan, apatis).
Secara paradoks, semasa panas terik, anda juga boleh mengambil cecair yang sedikit suam, yang akan menurunkan suhu badan yang dipanaskan sama seperti minuman sejuk.
Yang penting bukan sahaja BAGAIMANA BANYAK, tetapi juga APA yang kita minum, tidak setiap cecair mengisi elektrolit yang hilang dalam keadaan panas.
Baca juga: Kebenaran dan mitos mengenai air minuman. Berapa liter air yang harus anda minum sehari? Adakah layak minum air lemon? Apakah kaedah terbaik untuk menghilangkan dahaga anda?Apa yang perlu diminum dan dimakan dalam cuaca panas?
Air mineral
Dalam cuaca panas, yang terbaik adalah mencari air yang sangat mineral (mis. Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) atau medium mineralized (misalnya Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), yang mengandungi kepekatan mineral yang tinggi, terutama magnesium (sekurang-kurangnya 50- 100 mg seliter) dan kalsium (150 mg / l) - lebih baik dalam nisbah 1: 2 (baca label - yang terbaik dalam hal ini ialah Piwniczanka: 87 mg magnesium dan 180 mg kalsium dalam 1 l).
Kita boleh menambah kepingan lemon, balsem lemon atau daun pudina ke segelas air mineral, yang juga akan menyegarkan kita. Air harus berada pada suhu bilik atau sedikit sejuk.
Perlu diingat bahawa elektrolit utama yang kita hilang dengan peluh adalah natrium, klorin dan - pada tahap yang lebih rendah - kalium, bukan magnesium dan kalsium, oleh itu, dengan berpeluh secara intensif dan hanya minum air, bahkan sangat mineral, kita tidak akan memastikan kepekatan yang sesuai (minum sejumlah besar air mineral rendah atau mata air boleh membahayakan kita dengan mencairkan elektrolit), oleh itu kita harus menjaga unsur-unsur ini dengan cara yang berbeza.
Cara termudah untuk mengatasi kekurangan natrium dan klorin sementara adalah dengan makan makanan masin. Minum air natrium tinggi tidak akan menyelesaikan masalah, walaupun kandungan natrium meningkat, tidak cukup untuk memenuhi permintaan untuk elemen ini semasa panas.
Sebilangan orang mengesyorkan agar anda memberi garam dengan sedikit air, tetapi jika diet anda tinggi garam, tidak perlu.
Tidak perlu mencari kalium di perairan, yang diperlukan untuk fungsi jantung yang baik, dan permintaan untuk itu cepat meningkat dengan usaha fisik yang meningkat. Walau bagaimanapun, tidak ada air yang dapat memberikan jumlah elemen ini dengan tepat.
Apa yang perlu diminum dalam cuaca panas?
Jus tomato
Jus tomato adalah khasiat kalium (230 mg / 100 g), oleh itu segelas jus tomato sejuk akan mengisi kekurangan unsur ini.
Ia juga bagus untuk cuaca panas - sup tomato Sepanyol disajikan sejuk. Oleh kerana ia adalah hidangan masin, kita juga akan memberi sodium kepada tubuh.
Buah, tidak hanya dalam bentuk jus
Buahnya terdiri daripada 80-90% air, jadi dengan memakannya anda akan cepat menghilangkan dahaga anda. Minuman yang dibuat daripadanya juga akan mengelakkan dehidrasi badan.
Sangat berguna untuk mendapatkan buah yang kaya dengan kalium: aprikot (260 mg / 100 g), ceri (220 mg), pic (190 mg), strawberi (150 mg), pir (116 mg) dan sitrus.
Koktel yang diperbuat daripada timun segar atau tembikai
Timun adalah 95% air, dan juga mengandung banyak kalium (kira-kira 140 mg / 100 g). Sup timun sangat sesuai untuk hari-hari panas.
Kalium dua kali lebih banyak - dengan kandungan air yang sama - dalam tembikai (280 mg dalam 100 g), tetapi tidak banyak dalam tembikai, yang popular dalam cuaca panas (70 mg / 100 g).
teh pudina
Pudina mempunyai kesan penyejukan, jadi ia akan menurunkan suhu badan dengan cepat. Penyerapan teh pudina yang lemah boleh diminum sejuk dan suam.
Kaedah ini digunakan oleh orang Arab, misalnya, minum dari semasa ke semasa sejumlah kecil teh hijau panas yang digabungkan dengan pudina. Sebaliknya, penduduk Amerika Selatan minum Yerba Mate panas dalam cuaca panas. Sekiranya kita mengikuti teladan mereka?
"Sekiranya kita minum teh panas, kita sebenarnya berpeluh lebih banyak, yang dapat menyejukkan badan kita, tetapi kita tidak akan merasakannya segera. Cecair yang hanya suhu bilik lebih baik. Mereka tidak terlalu sejuk atau terlalu panas. " kata newsrm.tv Hanna Stolińska, pakar diet di Institut Makanan dan Pemakanan.
Minuman isotonik
Kekurangan elektrolit berlaku semasa aktiviti fizikal dan cuaca panas. Dalam kedua kes tersebut, minuman isotonik akan membantu menyeimbangkan paras air dan mengisi kekurangan elektrolit dalam badan.
Mereka tidak hanya mengandungi bioelemen berharga dalam perkadaran yang tepat, tetapi juga vitamin dan sejumlah kecil karbohidrat.
Apa yang tidak boleh diminum dalam cuaca panas?
Alkohol
Dalam cuaca panas, sinar matahari melebarkan saluran darah secara berlebihan, dan dengan demikian mengurangkan kecekapan sistem peredaran darah. Alkohol berfungsi sama, oleh itu kombinasi ini menyebabkan turun naik tekanan berbahaya.
Oleh itu, seseorang yang mengambil alkohol dalam cuaca panas boleh mengalami, misalnya, gangguan irama jantung. Dalam cuaca panas, kecenderungan pembekuan darah dan strok panas juga meningkat. Alkohol, tetapi hanya dalam bentuk segelas bir atau segelas wain, tersedia pada waktu petang.
Baca juga: Adakah bir sejuk menyejukkan dan menghilangkan dahaga?
Kopi
Kafein yang terkandung dalam kopi meningkatkan tekanan darah, yang merupakan diuretik, kalium pembilasan keluar dari tubuh. Bagi mereka yang tidak dapat membayangkan sehari tanpa secawan kopi, dalam cuaca panas, doktor mengesyorkan segelas kopi latte atau kopi tanpa kafein.
Teh pekat
Teh mengandungi sejumlah besar teine, yang bertindak seperti kafein, dan oleh itu mendorong penyingkiran elektrolit dari badan.
Minuman kok dan minuman bertenaga
Minuman Cola mengandungi kafein, yang membilas tubuh unsur-unsur mineral yang berharga, terutama magnesium dan kalium, yang bertanggungjawab untuk keseimbangan air dan elektrolit badan.
PentingDalam cuaca panas, minuman manis harus dielakkan. Gula menyebabkan cecair yang dibekalkan ke badan kurang diserap dan menembusi lebih perlahan dari saluran gastrointestinal ke sel-sel seluruh badan, oleh itu mereka tidak menghidratnya.
Teh, air atau minuman berkarbonat? Apa yang terbaik untuk cuaca panas?