Bagaimana menjadi vegan?

Saya berumur 13 tahun dan saya tidak makan daging sejak saya dilahirkan (begitu juga dengan ibu bapa saya). Saya suka menjadi vegan kerana saya sangat menyayangi haiwan, tetapi saya dan ibu bapa saya tidak tahu sejak bila saya boleh menjadi vegan. Saya makan banyak kacang soya, sayur-sayuran mentah dan buah-buahan, saya tidak menghadapi masalah kesihatan. Sila balas. Daria

Saya mengalu-alukan dengan mesra. Dalam kes ini, lebih baik berjumpa dengan ahli diet. Diet vegan sangat sukar untuk diimbangi dengan betul. Ia berbeza dengan lacto-vegetarianism. Untuk vegan, diperlukan suplemen dengan vitamin B 12, vitamin D dan zat besi, dan kadang kalsium. Saya tidak mengesyorkan jenis pemakanan ini kepada seorang gadis pada masa remaja dan pertumbuhan yang kuat. Kekurangan mineral dan vitamin, serta protein dapat menghalang pertumbuhan dan menghalang perkembangan yang betul.

Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.

Pemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl