Semasa memilih air, yang paling penting adalah mengetahui komposisi kimianya pada label. Berdasarkan jumlah kation dan anion sebatian kimia individu (magnesium, kalsium, bikarbonat, natrium dan sulfat) yang terkandung di dalam air, kami memilih yang paling sesuai dengan keperluan kami. Agar air tidak kehilangan khasiatnya, air mesti disimpan dengan betul.
Umumnya dikatakan bahawa air pegun jauh lebih sihat daripada air berkarbonat. Namun, ini adalah mitos dan jika anda suka air gelembung, anda tidak perlu menyerah! Karbon dioksida di perairan tidak seburuk yang dipercaya. Pertama sekali, ia menyekat pertumbuhan bakteria dan membiarkannya kekal segar lebih lama. Sebaiknya minum air berkarbonat secara semula jadi (maka label menunjukkan kandungan semula jadi CO2). Air buih menghilangkan dahaga lebih baik kerana rasanya yang sedikit masam. Di samping itu, mereka meningkatkan selera makan dan memudahkan pencernaan. Walau bagaimanapun, orang yang menghidap penyakit ulser peptik dan hiperasiditi harus mengelakkannya. Perairan berkarbonat juga tidak disyorkan untuk kegagalan pernafasan dan peredaran darah.
Baca juga: Jenis air yang terdapat di kedai. Air mineral atau mata air yang lebih baik? Apa yang perlu dimakan semasa menopaus agar tidak menambah berat badan - apa itu? Contoh latihan kombo daya Adakah anda mempunyai kulit kering?
Bagaimana cara menyimpan air botol?
Simpan air botol di tempat yang gelap dan sejuk. Kemudian mereka akan mengekalkan harta sepenuhnya. Lupakan minum terus dari botol (kecuali botol kecil dengan cerat), kerana banyak bakteria kemudian berakhir di dalam air.
Apa yang boleh dibaca dari label air botol - kata Tadeusz Wojtaszek
Semasa memilih air, jangan dipandu oleh iklan. Perkara yang paling penting adalah membiasakan diri dengan komposisi kimia air yang terdapat pada label. Ia menyenaraikan anion dan kation, iaitu mineral larut dalam air. Selain daripada magnesium dan kalsium, bikarbonat sangat penting bagi tubuh manusia. Mereka mengalkalin asid perut dan baik untuk orang yang menderita hiperasiditas. Mereka juga mempunyai kesan yang baik pada peringkat awal diabetes - mereka menurunkan kandungan gula dalam darah dan air kencing.
Bikarbonat di dalam air
Air yang mengandung sejumlah besar bikarbonat (lebih dari 600 mg / l) tidak boleh diminum dalam jumlah besar oleh orang dengan keasidan yang tidak mencukupi, dan lebih dari 2000 mg / l - oleh orang yang sihat, kerana boleh mengganggu proses pencernaan mereka.
Sulfat di dalam air
Sulfat juga menunjukkan kesan yang sangat baik apabila kandungannya sekurang-kurangnya 250 mg / l. Mereka mempunyai kesan positif pada metabolisme dan meningkatkan rembesan hempedu. Pada tahap melebihi 600 mg / l, kadangkala boleh menyebabkan cirit-birit.
Natrium di dalam air
Komponen perairan yang kontroversial adalah natrium. Ia berlaku di banyak perairan mineral dalam jumlah melebihi minimum yang diperlukan - 200 mg / l. Ia mencegah penyahhidratan badan dan mengekalkan keseimbangan asid-basa. Kekurangannya dalam badan menyebabkan kelemahan dan gangguan pencernaan. Masalahnya, bagaimanapun, ialah kita mengambilnya dalam jumlah yang berlebihan. Tetapi bukan air yang harus dipersalahkan, tetapi produk makanan lain.
Kalium di dalam air
Namun, tidak perlu mencari kalium di perairan, yang memang sangat diperlukan oleh tubuh, terutama untuk fungsi jantung yang betul. Walau bagaimanapun, tidak ada air yang dapat memberikan jumlah elemen ini dengan tepat.
bulanan "Zdrowie"