Penurunan berat badan dapat disokong oleh sebilangan besar sebatian kimia yang tergolong dalam kumpulan termogenik yang berlaku secara semula jadi. Sebahagian daripadanya patut dicari dalam bentuk makanan tambahan, yang lain lebih baik dimasukkan dalam makanan anda. Thermogenics mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak, membantu anda mencapai berat impian anda dengan lebih cepat. Dalam makanan apa mereka boleh didapati dan bagaimana ia berfungsi? Lihat senarai termogenik yang paling berkesan.
Jumlah lemak badan dapat dikurangkan dengan dua cara - dengan mengehadkan kandungan kalori dalam diet, iaitu mewujudkan kekurangan tenaga, dan dengan meningkatkan termogenesis melalui latihan dan makan produk yang sesuai - termogenik, yang mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak.
Thermogenic - apa sebenarnya maksudnya?
Thermogenesis adalah sekumpulan proses fisiologi dan metabolik yang menghasilkan haba dan mengekalkan suhu badan yang tetap. Peningkatan termogenesis bermanfaat dalam mengatur berat badan. Lebih banyak pengeluaran haba bermaksud lebih banyak perbelanjaan tenaga oleh badan dan akses lebih cepat ke rizab tenaga dalam bentuk tisu adiposa. Thermogenesis dapat dipercepat melalui aktiviti fizikal, serta zat yang berasal dari makanan, yang disebut termogenik.
Thermogenics adalah sebatian kimia yang secara semula jadi terdapat dalam makanan yang mempercepat metabolisme dan sedikit menaikkan suhu sel-sel tubuh, yang dikaitkan dengan metabolisme yang lebih cepat dan pembakaran lemak yang lebih baik. Perlu digunakan dalam diet harian anda. Sebahagian daripadanya eksotik dan hanya terdapat dalam bentuk makanan tambahan, yang lain boleh dibeli dengan mudah di mana-mana kedai. Bergantung pada bahan yang digunakan, metabolisme meningkat 10-25%. Ini bermaksud bahawa semasa termogenik berfungsi, badan akan menggunakan 1100 atau bahkan 1250 kkal bukan menggunakan 1000 kkal untuk aktiviti tertentu! Sekiranya anda tidak mendapat tenaga tambahan ini dengan makanan anda, ia akan habis dari simpanan lemak badan anda dan anda akan semakin dekat dengan matlamat berat badan anda.
Apa yang perlu dimakan untuk mempercepat metabolisme?
PentingIngatlah untuk tidak melebihi dos suplemen yang disyorkan dan jangan menganggapnya sebagai penyelesaian untuk masalah berat badan. Thermogenics menyokong memerangi kelebihan kilogram, tetapi asas dalam proses ini adalah diet rasional dan aktiviti fizikal.
Di mana untuk mencari termogenik?
• Garcinia cambogia
Yang baru di pasaran adalah ekstrak tumbuhan Garcinia cambogia, yang terdapat di Asia Tenggara. Buah-buahan berbentuk labu telah digunakan dalam perubatan semula jadi India, termasuk untuk merawat rematik dan meningkatkan fungsi otot jantung. Garcinia Cambogia mengandungi asid hidroksisrat HCA, yang bertanggungjawab untuk sifat pelangsingannya. HCA adalah bahan yang diuji dan selamat, tanpa kesan sampingan. Banyak kajian juga menunjukkan keberkesanannya. Gabungan diet yang sihat dengan ekstrak Garcinia cambogia dapat memberikan hasil yang luar biasa. Bagaimana asid hidroksisitrik berfungsi? Sebagai tambahan kepada fakta bahawa ia meningkatkan termogenesis, ia mempunyai sejumlah sifat lain. Ini melambatkan penukaran karbohidrat menjadi lemak. Ini memperhebatkan pengangkutan asid lemak ke mitokondria, di mana ia berubah menjadi sebatian keton yang menekan selera makan. Ini merangsang peningkatan pengeluaran dan pemendapan glikogen di hati dan otot, dan juga mensensitifkan glikoteptor hati. Kesan langsung dari ini adalah menghantar isyarat ke otak yang memberitahu tentang rasa kenyang badan dan kekurangan permintaan untuk makanan. HCA menghalang lipogenesis, iaitu pengeluaran lemak. Mengambil ekstrak Garcinia cambogia, selain hasil penurunan berat badan yang sangat baik, dapat menyokong rawatan aterosklerosis dengan mengurangkan tahap kolesterol dan trigliserida dalam darah. Ingat, bagaimanapun, bahawa tidak ada makanan tambahan, bahkan yang paling efektif, yang mengecualikan anda daripada mengikuti prinsip pemakanan yang sihat.
• Polifenol mangga Afrika
Biji mangga Afrika mengandungi polifenol khusus yang menyelaraskan karya yang disebut hormon kegemukan - insulin dan leptin. Atas sebab ini, mereka adalah bantuan penurunan berat badan yang baik, terutama bagi orang yang mempunyai keseimbangan hormon yang tidak teratur akibat penyakit. Ekstrak mangga menghilangkan rasa lapar yang terjadi akibat mengganggu metabolisme insulin. Polifenolnya memekatkan sel kepada insulin dan leptin - hormon yang bertanggungjawab untuk menambah berat badan dan menurunkan berat badan. Lebih-lebih lagi, mangga Afrika merangsang rembesan leptin. Tahapnya meningkat walaupun badan sebenarnya tidak mendapat karbohidrat. Tahap leptin yang tinggi memberitahu hipotalamus bahawa tubuh secara bebas dapat membuang tenaga yang tersimpan dalam tisu adiposa. Akibatnya, proses lipolisis dipergiatkan. Tisu adiposa berkurang kerana, kerana bekalan yang terhad, karbohidrat tidak bertambah sebagai bahan simpanan. Mekanisme ini, digabungkan dengan diet yang sesuai (sebaiknya dengan larangan karbohidrat), membolehkan anda menyingkirkan kilogram yang tidak diperlukan dengan lebih cepat.
• Guarana
Guarana terkenal dengan kehadirannya dalam minuman tenaga. Ia mempunyai kesan merangsang, meningkatkan tumpuan dan memberi kesan positif pada proses pemikiran. Tetapi tidak hanya. Buah eksotik dari Amerika Selatan ini mengandungi guaranine - bahan dengan struktur dan tindakan yang serupa dengan kafein. Namun, mereka bukan hubungan yang sama. Secara kimia, kafein adalah trimethylxanthine (3 kumpulan metil yang dihubungkan dengan asas purin xanthine), sementara guaranine adalah tetramethylxanthine. Perbezaan struktur kimia yang sedikit ini menyebabkan tindakan guaranine lebih lama daripada kafein dan ia berlangsung sekitar 6 jam. Selama ini, rangsangan sistem saraf menghasilkan peningkatan termogenesis dan percepatan kadar metabolisme. Guarana memberikan kesan pelangsingan terbaik dalam kombinasi dengan ramuan herba lain, seperti teh hijau atau yerba mate. Sekiranya guarana diambil dalam bentuk makanan tambahan, dos yang disyorkan tidak boleh melebihi, kerana kesan sampingan seperti sakit kepala, muntah, kehilangan selera makan atau kekejangan otot perut mungkin berlaku. Kerana kesan merangsang yang kuat, guarana tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita hipertensi, diabetes, aritmia jantung, serta wanita hamil dan menyusui.
• Artichoke dan kopi hijau
Baik artichoke dan kopi hijau dicirikan oleh adanya sebatian yang bertanggungjawab untuk merangsang proses lipolisis, iaitu membakar lemak yang tersimpan. Sebatian ini adalah asid klorogenik. Kajian haiwan dan beberapa ujian klinikal manusia menunjukkan bahawa penggunaan produk yang kaya dengan asid klorogenik bermanfaat untuk penurunan berat badan. Apakah mekanisme tindakan sebatian ini? Asid klorogenik menghentikan penyerapan glukosa pada tahap enterosit - sel usus di mana penyerapan nutrien ke dalam darah berlaku. Gula darah yang berkurang memaksa tubuh mencetuskan lipolisis untuk mendapatkan glukosa dengan membakar lemak yang tersimpan.
• L-carnitine
L-carnitine dihasilkan dalam tubuh manusia dari asid amino lisin dan metionin, dan banyak terdapat pada otot. Secara semula jadi terdapat dalam daging dan susu. Makanan berasaskan tumbuhan sangat miskin di dalamnya, itulah sebabnya orang yang berdiet dan atlet dapat memperoleh jumlah yang lebih banyak dari makanan tambahan. Ia adalah sebatian yang diteliti dengan baik dengan kesan yang terbukti. Apakah peranan L-carnitine dalam badan? Ini penting dalam pengangkutan asid lemak ke mitokondria sel, di mana ia diubah menjadi tenaga. Otot yang bekerja mendapat tenaga terutamanya dari asid lemak. Semakin banyak L-carnitine dalam badan, asid lemak yang lebih cepat akan dipindahkan dari simpanan tenaga badan dan lebih banyak lemak badan yang berlebihan akan dibakar. Kehadiran L-carnitine menghalang pembentukan rizab yang tidak diperlukan dan mengurangkan lemak subkutan yang sudah ada.
• Teh dan wain merah
Teh hijau dan merah dikreditkan dengan mempercepat pembakaran lemak. Sifat ini disebabkan oleh adanya beberapa zat aktif di dalam daun teh (terutama yang tidak beragi). Yang paling kuat daripadanya adalah katekin - sebatian polifenolik yang bertindak sebagai antioksidan yang sangat kuat. Katekin mengatur aktiviti banyak enzim. Mereka mengehadkan aktiviti enzim yang bertanggungjawab untuk pemecahan adrenalin. Lebih banyak adrenalin dalam aliran darah menjadi peningkatan termogenesis dan pembakaran lemak yang lebih cepat. Katekin juga membatasi penyerapan bahan tenaga dari makanan, mengikatnya menjadi kompleks kekal dan menghalang penyerapannya. Kesan ini ditingkatkan dengan adanya semula jadi asam amino dan fenolik dalam teh. Anda juga boleh menemui katekin dalam wain merah dalam jumlah besar. Bagi orang yang melangsingkan badan, kering adalah yang terbaik.
• Kopi
Kafein yang terkandung dalam biji kopi telah lama dikenal sebagai perangsang dan mempercepat pembakaran lemak. Kafein dalam jumlah melebihi 300 mg sehari memberikan kesan termogenik. Jumlah ini terdapat dalam 3 cawan minuman aromatik. Namun, ini hanya berlaku untuk kopi bubuk. Dengan meminum kopi larut, anda tidak akan mendapat kesan yang diinginkan (kandungan kafein dalam secawan kopi larut adalah separuh daripada secawan kopi bubuk, apalagi, kopi larut mengandung jumlah antioksidan yang jauh lebih kecil, yang mana kafein mempunyai kesan sinergis). Alkaloid kopi merangsang korteks serebrum, menjaga badan sedikit tegang. Ini menghasilkan kerja organ dalaman yang lebih pantas, dan dengan itu, penggunaan tenaga yang lebih besar dan pembakaran lemak yang lebih baik.
• Rempah panas
Rempah-rempah seperti halia, kayu manis, kari, cili, lada cayenne dan bawang putih kaya dengan bahan-bahan yang memberikan kesan pedas dan penaik. Ini termasuk, misalnya, capsaicin, gingerol dan curcumin. Apabila anda makan rempah panas, otak anda merangsang badan anda untuk bekerja lebih keras. Dorongan dihantar ke medula adrenal dari otak, yang menyebabkan pelepasan adrenalin, yang bertanggungjawab untuk degupan jantung yang lebih cepat dan percepatan metabolisme. Capsaicin merangsang reseptor yang terdapat pada sel lemak putih dan coklat. Sel-sel putih menyimpan tenaga, sementara sel-sel coklat bertanggungjawab menghasilkan haba dalam proses pembakaran lemak. Pengambilan capsaicin secara berkala dengan makanan meningkatkan termogenesis, mempercepat pengoksidaan asid lemak dan penghasilan ATP. ATP adalah adenosin trifosfat, yang merupakan pembawa tenaga dalam badan. Ikatan adenosin dengan fosfor sangat bertenaga, tenaga dari pemecahannya digunakan untuk fungsi sel dan menjalankan semua proses kehidupan. Peningkatan pengeluaran ATP dikaitkan dengan ketersediaan tenaga yang lebih baik untuk tubuh, dan kemudian kurang dari itu dapat ditukar menjadi tisu adiposa.
• Buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang sangat kuat. Ia melindungi sel dari tekanan oksidatif, melambatkan penuaan, dan mencegah penyakit barah dan neurodegeneratif. Tetapi bagaimana ia berkaitan dengan penurunan berat badan? Kehadiran vitamin C merangsang pengeluaran L-carnitine, yang mempercepat termogenesis. Lebih-lebih lagi, asid askorbik sangat penting dalam penghasilan kolagen. Kolagen bertanggungjawab untuk ketumpatan dan ketegangan kulit yang betul, yang sangat penting bagi orang yang melangsingkan badan. Menurunkan berat badan boleh dikaitkan dengan kesan kulit yang sedikit kendur. Peningkatan pengeluaran kolagen kemudian sangat membantu. Sayuran dan buah-buahan juga merupakan sumber serat yang hebat. Serat makanan melambatkan pembebasan gula ke dalam darah, yang melambatkan rasa lapar, dan juga mengikat lemak dan mempercepat pengeluarannya dari badan.
• Asid linoleat CLA
Bagaimana mentega boleh memberi kesan positif terhadap penurunan berat badan? Semua terima kasih kepada kehadiran asid linoleik CLA terkonjugasi. Terdapat juga banyak makanan tambahan di pasaran yang mengandungi ramuan ini, yang akan menjadi penyelesaian yang lebih baik bagi orang yang menjalani diet pengurangan. Dalam keadaan iklim kita, asid linoleik CLA hampir tidak ada dalam makanan - selain mentega dan keju, ia boleh didapati dalam jumlah kecil dalam daging. CLA melakukan banyak fungsi yang sangat penting dalam badan. Ia juga mempunyai kesan yang baik dalam mengurangkan berat badan. Asid linoleat konjugasi menyekat tindakan enzim yang membolehkan trigliserida menembusi tisu adiposa. Telah terbukti bahawa CLA mempercepat pengangkutan asid lemak ke mitokondria dan meningkatkan penggunaannya dalam proses termogenesis.