Setelah memerah jus lemon, jangan buang kulit lemon - kerana sifat penyembuhannya yang berharga, anda boleh menggunakannya sebagai ubat untuk pelbagai penyakit kesihatan. Apa khasiat kesihatan lemon dari kulit lemon dan bagaimana menggunakannya untuk mendapatkan banyak manfaat?
Jus lemon adalah tambahan yang berharga untuk banyak hidangan - dan menyokong sistem imun. Pada musim panas, kami sering menggunakannya untuk menyediakan limun, pencuci mulut dan sorbet yang lazat dan menyegarkan. Selepas anda memerahnya, kulit limau akan berakhir di tong sampah.
Ini adalah kesilapan, terutamanya jika anda menggunakan jus lemon untuk menyokong imuniti kerana fakta bahawa ia mengandungi banyak vitamin C. Ini tentu benar - menurut data USDA (setara Amerika Kementerian Pertanian di negara lain) 100 g lemon tanpa kulit mengandungi 53 mg asid askorbik.
Tetapi 100 g kulit lemon mengandungi 129 mg daripadanya, yang melebihi dua kali lebih banyak. Ini adalah salah satu sebab mengapa penyokong terapi semula jadi menganggapnya sebagai ubat yang berharga untuk pelbagai penyakit. Selain vitamin C, kulit lemon juga mengandung asam sitrat, asam malik, hesperidin, dan felandren (digunakan dalam perubatan tradisional Cina untuk mengobati gangguan pencernaan dan jangkitan jamur).
Apa sifat penyembuhan kulit lemon dan apa yang membantu? Seperti yang dikatakan oleh penyokong terapi alternatif, kulit lemon:
- menguatkan imuniti
- mengurangkan gas dan gas
- menyokong kerja hati
- membantu dalam menyingkirkan toksin dari badan
- menyokong metabolisme
- mengurangkan kecenderungan sembelit
- membantu mengurangkan tekanan
- membantu memutihkan gigi
- mencerahkan perubahan warna kulit
- membantu mengurangkan keguguran rambut
- membantu menghilangkan ketuat
- membantu menyembuhkan sendi yang berpenyakit
- menyokong rawatan jangkitan sistem pernafasan
- mungkin juga berperanan dalam mencegah barah.
Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video HTML5
Artikel yang disyorkan:
LEMON: sifat penyembuhan dan nilai pemakananBagaimana cara menggunakan lemon lemon? Lemon zest dapat digunakan dalam berbagai cara: baik sebagai tambahan untuk pencuci mulut atau teh, dan sebagai infus (untuk minum atau menggosok ke dalam kulit) atau sebagai warna. Anda juga boleh memarutnya dan taburkan pada salad, salad atau pasta.
Kulit lemon gula-gula. Potong kulit lemon yang dibasuh ke dalam kiub kecil, celupkan ke dalam air mendidih sebentar (disebut blanching), kemudian toskan, masukkan ke dalam periuk dan tuangkan sedikit air (cukup untuk menutup kulit sepenuhnya), didihkan, masukkan gula, masak selama 20 minit berikutnya, kacau dengan kerap, dan apabila menjadi pekat dan berkaca, masukkan ke dalam balang.
Kupas lemon untuk ketuat. Rendam kulit lemon semalaman dalam cuka, dan keesokan harinya masukkan ketuat selama beberapa minit (anda boleh melekat dengan plaster).
Kulit limau parut. Basuh dan keringkan lemon dengan teliti, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam - apabila sudah beku, parut ke dalam balang. Ini dapat digunakan untuk sos, nasi, pasta, sebagai tambahan kepada sup, salad, dll.
Minuman lemon dan jus. Anda memerlukan jus dan semangat dua lemon, satu liter air dan madu secukupnya. Parut semangat dua lemon, tambahkan ke dalam air dan didihkan. Ketepikan selama seperempat jam untuk membiarkan minuman sejuk sedikit, kemudian masukkan jus lemon dan maniskan dengan madu.
Vitamin dan mineral dalam diet wanita
Kami mengembangkan laman web kami dengan memaparkan iklan.
Dengan menyekat iklan, anda tidak membenarkan kami membuat kandungan berharga.
Lumpuhkan AdBlock dan muat semula halaman.
