Teh terdapat dalam pelbagai jenis - hitam, hijau atau merah, malah kuning dan putih. Ia boleh disediakan dan diminum dengan pelbagai cara. Teh adalah minuman aristokrat dan orang biasa. Ketahui mengenai sifat penyembuhannya.
Tumbuhan malar hijau ini dengan daun yang sedikit bujur, halus dan berkilat, milik keluarga Camellias, datang kepada kami dari China. Di sana diketahui oleh para perubatan sejak 2000 SM. Para imam menggunakan daun teh untuk membuat minuman segar dan menyegarkan yang digunakan dalam ritual keagamaan. Hanya pada abad ke-5 Masihi teh mula diminum secara meluas di China. Teh telah menjadi minuman kebangsaan.
Hari ini, ladang terbesarnya terletak di China, Jepun, India, Sri Lanka, Indonesia, dan juga di Vietnam, Bangladesh, Iran dan Taiwan. Daun teh tidak diambil sehingga 4-5 tahun setelah menanam semak. Penuaian dilakukan beberapa kali dalam setahun dan berlangsung dari awal April hingga September. Pakar mengatakan bahawa lebih awal, lebih baik teh.
Dengarkan khasiat penyembuhan teh. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petua.
Untuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video
Kerjaya teh antarabangsa
Teh dibawa ke Eropah oleh syarikat perdagangan dari India. Pesta pertama muncul di Rotterdam pada tahun 1610, dan di England 60 tahun kemudian. Pepatah: Teh pukul lima - atau teh jam lima petang - terkenal di seluruh dunia. Ini dikaitkan dengan Anna, isteri Duke of Bedford Ketujuh, yang dilaporkan memulakan tradisi minum teh sore antara makan siang dan makan malam pada tahun 1800.
Pelopor Inggeris dalam perdagangan teh adalah Thomas Lipton pada separuh kedua abad ke-19. Dia membeli tanah perkebunan kopi di Ceylon untuk sebuah lagu, menanamnya dengan teh dan mulai mengusahakannya. Dia segera menurunkan harganya sehingga harganya berpatutan walaupun untuk orang miskin. Orang Inggeris mengembangkan cara mereka sendiri untuk minum teh; bukannya gula, mereka menambah krim atau susu manis.
Teh dibawa ke Poland dari England pada separuh pertama abad ke 18. Tidak lama kemudian ia menjadi bergaya di kalangan seni Warsaw. Kemudian ia pergi ke mahkamah agung dan mulia. Namun, harganya mahal, jadi tidak semua orang mampu membelinya.
Penyembuhan teh
Perubatan moden mengesahkan sifat penyembuhan teh. Terima kasih kepada bahan-bahan seperti tanin, teine, pektin dan minyak pati, ia membantu ... hampir semuanya. Ia mencegah, antara lain ulser perut, aterosklerosis, keadaan jantung, strok dan juga barah. Ia dapat membantu ketika kita menderita sakit sendi dan rematik.
BACA JUGA:
- Yerba mate: sifat dan kaedah pembuatan bir
- LAPACHO, atau "Inca tea" - tindakan dan sifat lapacho
- Rooibos - sifat dan aplikasi. Kaedah pembuatan teh rooibos
Apa yang berlaku apabila anda berhenti memanaskan teh anda?
Teh tanpa gula lebih sihat. Nenek-nenek besar kami mengesyorkan teh pahit yang kuat untuk masalah perut. Ia mengatur sistem pencernaan dengan sempurna, mempunyai sifat bakteria dan analgesik. Ia juga memberi kesan yang besar pada kerja otak, memudahkan tumpuan dan mengurangkan keletihan. Selain itu, teh bebas gula kurang kalori.
Satu sudu gula kira-kira 20 kcal. Mengalikannya dengan bilangan sudu teh gula dan teh yang anda minum, anda mendapat banyak. Dengan melepaskan gula, anda akan mengetahui rasa teh yang sebenarnya. Tetapi, jika anda tidak dapat mengatasi masalah ini dan minum teh pahit, gunakan madu atau xylitol atau eritritol sebagai ganti gula.
Teh juga merawat kulit
Ia semakin digunakan sebagai ramuan dalam persediaan kosmetik. Teh memampatkan menenangkan mata yang letih, menghilangkan bengkak dan membantu menyembuhkan konjungtivitis bakteria. Malah doktor gigi mengesyorkan minum teh. Ia mengandungi fluorida yang menguatkan gigi. Teh hijau melawan bakteria yang menyebabkan kerosakan gigi.
Walau bagaimanapun, kelebihannya boleh menyebabkan deposit gelap pada email. Teh hijau mengurangkan risiko barah perut dan barah paru-paru. Sebilangan ramuannya meneutralkan karsinogen yang terdapat dalam tembakau! Teh pu-erh merah membantu mengurangkan berat badan. Orang Amerika menyebutnya sebagai "pembunuh lemak" dan mengesyorkan minum 3 cawan sehari. Pu-erh mempunyai sifat dan aromanya pada penapaian.
- Seni pembuatan TEA
bulanan "Zdrowie"