Nampak jelas bahawa jika berat badan berlebihan berbahaya, penurunan berat badan mesti sihat. Walau bagaimanapun, terdapat banyak petunjuk bahawa ini tidak berlaku sama sekali ... Adakah diet pelangsing benar-benar membantu kesihatan kita? Bilakah menurunkan berat badan berbahaya?
Makanan pelangsing dan pelangsingan masih menjadi topik popular di mana-mana syarikat dan tanpa mengira jantina. Anda boleh menurunkan berat badan untuk kecantikan atau fesyen. Anda juga boleh untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, setiap kali kita memutuskan untuk menurunkan berat badan, mari kita memikirkannya dengan teliti, kerana penyelidikan moden menunjukkan sisi gelap pelangsingan. Tidak dinafikan bahawa berat badan berlebihan adalah berbahaya. "Berat badan yang ketara" adalah berat badan yang melebihi 30 peratus. berat ideal yang ditentukan oleh jadual. Berat badan berlebihan meningkatkan risiko serangan jantung dan meningkatkan risiko terkena diabetes, dan juga membawa risiko penyakit lain dan dengan demikian kematian pramatang.
Oleh itu, nampaknya logik bahawa jika anda berlebihan berat badan, anda harus mula menurunkan berat badan untuk meningkatkan kesihatan anda. Malangnya, kesimpulan ini tidak betul. Di samping itu, ketika kita bercakap mengenai berat badan berlebihan, kita sering bermaksud orang yang berat badannya tidak melebihi 30 peratus. berat badan "ideal". Berat badan berlebihan mempunyai kesan selain daripada "berat badan berlebihan." Ketiga, istilah "berat badan berlebihan" itu sendiri tidak tepat ...
Mitos berat badan yang ideal
Profesional menggunakan jadual "berat badan ideal" yang menunjukkan berapa banyak "sepatutnya" rata-rata wanita atau lelaki dengan ketinggian tertentu. Melebihi berat badan ini ditakrifkan sebagai berat badan berlebihan. Walau bagaimanapun, ini adalah penyederhanaan yang ketara - anda boleh menimbang lebih banyak daripada yang ditunjukkan oleh "norma" kerana anda makan terlalu banyak dan tidak bersenam selama bertahun-tahun - kelebihan berat badan seperti itu sebenarnya tidak sihat. Walau bagaimanapun, anda boleh melebihi "berat badan ideal" kerana anda mempunyai fizikal yang kuat, tulang tebal, besar, berat dan metabolisme yang perlahan.
Walau bagaimanapun, penemuan yang paling penting berkaitan dengan kesan diet. Bertentangan dengan kepercayaan popular, diet tidak baik untuk kesihatan anda!
Sekiranya berat badan berlebihan disebabkan oleh faktor-faktor ini, tidak semestinya anda bermaksud "berat badan berlebihan yang tidak sihat". Jadual "berat badan ideal" biasanya tidak mengambil kira usia. Secara implisit diandaikan bahawa seorang lelaki berusia 20 tahun dan 50 tahun dengan ketinggian yang sama harus sama beratnya. Sementara itu, selama bertahun-tahun, metabolisme manusia secara semula jadi melambatkan, yang bermaksud bahawa berat badan yang menunjukkan berat badan berlebihan pada usia 20 tahun adalah sesuatu yang lain pada usia 50 tahun.
Bagaimana diet berbahaya?
Pertama, menurunkan berat badan tidak berkesan. Setelah menurunkan kilogram sebagai hasil diet, sekurang-kurangnya 90 peratus. orang akan kembali ke berat sebelumnya, dan bahkan sering melebihi berat badan. Ini kerana penggunaan diet memicu mekanisme penyesuaian diri terhadap kelaparan dalam tubuh kita tanpa lelah, yang ditentukan secara genetik. Apabila anda menurunkan berat badan, tubuh anda akan mengubah metabolisme untuk mendapatkan lebih banyak kalori dari sejumlah makanan, dan ia mula menyimpan bekalan jika mungkin. Seolah-olah dia mulai berpikir, "Jika tidak ada makanan sekarang, kamu harus bersiap menghadapi kemungkinan itu di masa depan dan membangun cadangan." Secara kiasan - jika salah satu dari dua kembar yang sama telah menjalani diet, maka setelah selesai dia akan makan sama seperti kembar yang lain dan akan menambah berat badan, dan yang pertama tidak akan makan. Pada akhirnya, seseorang merasakan selera makan mereka meningkat, dan jumlah makanan yang sama menyebabkan peningkatan kegemukan. Mekanisme metabolik ini menjadi lebih ketara apabila seseorang lebih kerap makan makanan pada masa lalu.
Terdapat juga bukti baru-baru ini bahawa turun naik berat badan yang disebabkan oleh diet lebih berbahaya bagi kesihatan daripada kelebihan berat badan sahaja!
Diet merosakkan kesihatan kita dengan cara lain - yang berjaya dan yang tidak berjaya meningkatkan risiko kemurungan. Kegagalan diet cenderung menurunkan harga diri, kerana walaupun kembali ke berat sebelumnya tidak berkaitan dengan kekurangan kemahuan, tetapi dengan mekanisme fisiologi yang evolusi telah masuk ke dalam tubuh kita selama beratus-ratus ribu tahun spesies kita bergelut dengan kelaparan, manusia biasanya mereka menafsirkan ketidakupayaan untuk mengekalkan berat badan yang rendah setelah menyelesaikan diet sebagai bukti bahawa mereka "gagal" dan menyalahkan diri sendiri. Kebencian, harga diri yang rendah, kerosakan harga diri dan keyakinan diri adalah sumber kemurungan kalori. Sebaliknya, kadang-kadang mungkin untuk menjaga berat badan yang rendah setelah akhir diet, tetapi dengan kos untuk selalu membekalkan makanan dengan tubuh lebih sedikit. Seperti yang dikatakan oleh satu model: "Selama beberapa tahun saya selalu lapar ...". Malnutrisi, sebaliknya, sangat berkaitan dengan keadaan kemurungan. Ramai ahli psikologi berpendapat bahawa wabak kemurungan, yang kini merebak di dunia barat kita, disebabkan, antara lain, oleh fesyen untuk melangsingkan badan.
Penting
Indeks sempurna?
Indeks Jisim Badan (BMI) sangat membantu dalam menilai berat badan. Kami mengira indeks ini dengan membahagikan berat (dalam kilogram) dengan tinggi (dalam meter kuasa dua): BMI = berat badan (kg): tinggi (m²). Contohnya: Seseorang yang berukuran 1.65 m dengan berat 65 kg mempunyai BMI = 22 = 65 kg: (1.65 x 1.65).
Beratnya betul (beratnya antara 18.50 - 24.90), dari 25 hingga 29.9 adalah berat badan berlebihan, dan ke atas, antara 30.00 - 34.90 - tahap pertama kegemukan. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa BMI tidak mengambil kira jantina, umur atau komposisi badan. Cara lain untuk menilai berat badan anda adalah dengan membahagikan ukuran pinggang anda dengan ukuran pinggul anda. Sekiranya nilai yang diperoleh lebih besar daripada 0.9 pada lelaki dan 0.8 pada wanita, ini menunjukkan kegemukan perut.
Hitung BMI anda menggunakan kalkulator!
Kelangsingan yang berjaya
Bagaimana dengan mereka yang berjaya menurunkan berat badan setelah selesai menjalani diet? Kajian membandingkan orang-orang yang, dari usia 20, menjaga berat badan yang sama dengan mereka yang secara beransur-ansur menambah berat badan, tetapi tidak lebih dari 10-12 kg. Ternyata - mengejutkan - bahawa mereka yang berat badannya secara beransur-ansur meningkat sedikit lebih sedikit (!) Berisiko terkena serangan jantung daripada mereka yang tetap kurus.
Nampaknya kenaikan berat badan secara beransur-ansur pada usia pertengahan adalah normal dan… sihat! Semua ini menunjukkan bahawa ketika seseorang sedang memikirkan untuk memulakan diet untuk meningkatkan kesihatan mereka (dan memasuki usia pertengahan, banyak orang mulai memikirkannya), lebih baik menolak godaan ini.
Diet mungkin lebih berbahaya daripada berat badan berlebihan, tidak melebihi 30%. "Berat badan yang ideal"! Sekiranya kita ingin menjaga kesihatan kita, lebih baik fokus pada senaman sederhana dan makanan sihat, bukan pada diet.
Akibat berbahaya dari kesan yo-yo
Sekarang, seseorang mungkin berfikir, "Baiklah, mungkin anda kembali ke berat badan sebelumnya setelah diet, tetapi anda lebih langsing untuk sementara waktu, dan itu sihat untuk tubuh anda." Malangnya, tidak ada yang lebih salah ... Penyelidikan oleh Hammond dan rakan sekerja telah menunjukkan bahawa lelaki yang menurunkan berat badan dan kemudian menambah berat badan sehingga dua kali lebih banyak (!) Lebih cenderung mengalami serangan jantung daripada mereka yang berat badannya hanya meningkat secara beransur-ansur dalam 25 tahun terakhir tetapi yang tidak pernah menurunkan berat badan. Risiko serangan jantung semakin meningkat apabila lelaki itu menjalani kitaran penurunan berat badan. Hasil serupa diperoleh untuk wanita - jika mereka mengikuti diet dan kemudian kembali ke berat badan sebelumnya, mereka menjadi sekurang-kurangnya 30 persen. lebih cenderung mati akibat serangan jantung! Ini mungkin kerana penurunan berat badan itu sendiri adalah beban besar bagi tubuh, dan turun naik berat badan diterjemahkan menjadi beban, misalnya, sistem darah dan jantung. Mungkin mereka juga membebani sistem lain.
bulanan "Zdrowie" Baca juga: ORTHOREKSIA - penyakit berbahaya yang disebabkan oleh perhatian berlebihan terhadap diet ANOREXIA: obsesi terhadap penurunan berat badan Penurunan berat badan yang melampau: bahan berbahaya untuk melangsingkan badan