Sindrom alergi mulut - sebab, gejala, rawatan

Sindrom Alergi Oral mempengaruhi orang yang alah kepada debunga. Selepas makan makanan tertentu - buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan juga rempah - gejala alahan makanan dan penyedutan mungkin muncul. Ia bahkan boleh menyebabkan kejutan anaphylactic yang mengancam nyawa. Apakah sebab dan gejala sindrom alergi mulut? Apakah rawatannya?

Isi kandungan

1. Sindrom alahan mulut - penyebab
2. Sindrom alahan mulut - gejala
3. Sindrom alahan mulut - diagnosis
4. Sindrom Alergi Mulut - Rawatan

Sindrom Alergi Oral (OAS) berlaku pada sesetengah orang yang alah kepada serbuk sari dengan makan atau menyentuh makanan yang bertindak balas silang dengan serbuk sari, iaitu makanan yang mempunyai alergen sama dengan yang terdapat dalam serbuk sari tumbuhan. Orang yang alah kepada debunga birch terutamanya terdedah kepada sindrom alergi mulut.

Nama lain untuk sindrom alergi mulut termasuk:

• sindrom alahan mulut (UZU)
• sindrom gejala alahan mulut
• anafilaksis tempatan rongga mulut
• anafilaksis oral
• sindrom alahan perioral
• sindrom Amlot-Lessof
• sindrom stomatitis alahan

Sindrom alahan mulut - penyebab

Di Poland, sindrom alergi oral paling kerap berlaku pada orang yang alah kepada debunga birch. Seseorang yang alah kepada serbuk sari tumbuhan ini cenderung menghidap OAS sekiranya:

• sakit adalah perempuan
• adalah orang dewasa
• alergi terhadap debunga birch disertai dengan alergi terhadap debunga hazel
• penyakit ini berlanjutan selama bertahun-tahun
• terdapat sejarah keluarga dermatitis atopik
• pesakit tidak peka dengan vaksin yang mengandungi debunga birch

Serbuk birch bertindak balas dengan banyak makanan, tetapi pada orang yang alergi terhadap debunga, OAS paling kerap muncul setelah memakan sebiji epal. Alergi serbuk sari birch menyukai gejala OAS juga setelah memakan buah dan sayur segar, seperti:

• pir
• plum
• buah pic
• pisang
• kiwi
• leci
• mangga
• jingga
• lobak merah
• kentang
• saderi
• tomato
• lada

Serbuk sari juga bertindak balas balas dengan rempah seperti:

• anis
• kari
• lada
• jintan
• ketumbar

dan kacang dan susu getah.

Sindrom alergi oral juga boleh terjadi akibat tindak balas silang antara debunga hazel dan hazelnut atau walnut, serta debunga mugwort dan saderi. Sebaliknya, alergi terhadap serbuk sari ambrosia menyumbang kepada perkembangan alergi makanan terhadap tembikai.

SEMAK PERLU - Jadual alergen silang

Sindrom alahan mulut - gejala

Sindrom alergi mulut mempunyai dua fasa.

Pertama, terdapat simptom alergi penyedutan terhadap debunga, iaitu, pertama sekali, rinitis alergi.

Kemudian gejala alergi makanan muncul, seperti:

• gatal, bengkak, terbakar dan kemerahan mukosa:
• bibir (terutamanya bahagian bawah bibir)
• mulut (terutamanya fundus dan lidah)
• tekak
• laring

Dalam beberapa kes (terutamanya pada kanak-kanak) mungkin terdapat sensasi kesemutan dan ruam di sekitar mulut, bersama dengan gejala lain seperti

• gatal-gatal
• konjungtivitis
• sakit perut
• cirit-birit
• loya
• muntah
• gatal dan telinga tersumbat

Pada mulanya, gejala OAS hanya muncul setelah makan makanan mentah.

Contohnya, orang yang alergi tidak boleh mengupas dan memakan epal mentah, tetapi dia bertolak ansur dengan kompot epal atau pai epal. Sebaliknya, seorang lagi penghidap alergi yang mengalami simptom alergi ketika mengupas kentang bertolak ansur dengan sayur-sayuran ini setelah dimasak.

Namun, lama-kelamaan, reaksi alahan juga mula berlaku setelah memakan makanan yang dimasak, digoreng atau dibakar.

Di samping itu, dari masa ke masa, pengambilan makanan alergenik boleh menyebabkan semakin banyak gejala.

Penting

Sindrom alergi mulut boleh mengancam nyawa!

Dianggarkan sekitar 10 peratus. Orang dengan sindrom alergi oral mengalami gejala anafilaksis, yang boleh mengancam nyawa.

Sindrom alahan mulut - diagnosis

Sekiranya disyaki sindrom alergi oral, ujian kulit dan darah dilakukan untuk menentukan kepekatan antibodi IgE khusus alergen (asIgE).

Diagnosis dibuat berdasarkan ujian kulit positif dan tahap antibodi yang meningkat.

Sindrom Alergi Mulut - Rawatan

Sekiranya timbul gejala OAS, bilas mulut dengan air dan berikan antihistamin. Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk bernafas, hubungi ambulans.

Ubat simptomatik dan imunoterapi khusus digunakan untuk merawat sindrom alergi oral. Di samping itu, anda harus mengelakkan makan makanan yang boleh menyebabkan gejala alergi.

Mengenai Pengarang

Monika Majewska Seorang wartawan yang pakar dalam masalah kesihatan, terutama dalam bidang perubatan, perlindungan kesihatan dan pemakanan yang sihat. Pengarang berita, panduan, wawancara dengan pakar dan laporan. Peserta Persidangan Perubatan Nasional Poland terbesar "Wanita Poland di Eropah", yang dianjurkan oleh Persatuan "Wartawan untuk Kesihatan", serta bengkel dan seminar pakar untuk wartawan yang dianjurkan oleh Persatuan.

Baca lebih banyak artikel oleh pengarang ini