Canary Island Mozga mula mendapat banyak peminat, berkat sifat kesihatannya yang indah. Anda boleh membeli mozga di kedai pegun, tetapi anda perlu tahu cara memakannya. Lihat apa yang terdapat dalam rumput kenari, berapa harganya dan dalam bentuk apa anda boleh memakannya.
Canary Mozga - terdengar eksotik? Tidak ada yang lebih salah. Rumput Pulau Canary pernah dijadikan makanan burung, tetapi sekarang mengalami kebangkitan semula jadi. Semua orang berminat dengannya kerana sifatnya yang menakjubkan.
Canary Island mozga mengandungi banyak protein, lemak tak jenuh, menurunkan kolesterol, mempercepat pertumbuhan semula tisu, menyokong pelangsingan badan, meningkatkan fungsi sistem pencernaan, juga disarankan untuk orang dengan berbagai alergi atau intoleransi makanan.
Canarian Mozga - apa itu?
Rumput kenari, atau dikenal sebagai rumput kenari, adalah spesies tumbuhan herba dari keluarga rumput. Ia berasal dari bahagian selatan Eropah. Di Poland, ia berlaku baik dalam bentuk tanaman dan tanaman liar.
Canary Island Mozga - sifat komposisi dan penyembuhan
100 g biji biji kenari mengandungi sebanyak 21 g protein sayur yang mudah dicerna. Ramuan Pulau Canary mengandungi banyak antioksidan, yang melambatkan proses penuaan badan. Kami menjumpai fosforus, magnesium, zink dan mangan di dalamnya. Ini menyokong kekebalan tubuh, membantu menurunkan tahap kolesterol LDL buruk, mempunyai kesan positif pada keseluruhan sistem peredaran darah. Mozga juga membantu dalam mengatur kadar gula darah, dalam memerangi selulit dan mengatur siklus buang air besar (mengurangkan sembelit).
Menariknya, biji kenari mengandungi hingga 7 kali lebih banyak kalium daripada pisang!
Mozga juga mengandungi lipase, yang menyokong kerja pankreas, mempercepat metabolisme dan membantu mengurangkan lemak badan. Pengambilan biji kenari secara berkala:
- menguatkan tulang
- memperbaiki keadaan kuku dan rambut,
- memperbaiki penampilan kulit,
- menurunkan kolesterol,
- mempercepat penyembuhan luka,
- membina kekebalan,
- menguatkan otot (membantu membina jisim otot),
- mengurangkan bengkak (mempunyai kesan diuretik),
- mempercepat penurunan berat badan.
Dalam 100 gram otak anda akan dapati:
- karbohidrat: 55.8 g
- protein: 13 g
- lemak: 5.2 g
Ramuan kenari dalam perubatan rakyat
Canary Island Mozga digunakan untuk luka, radang kulit dan jangkitan bakteria, virus, parasit dan jamur. Pada masa ini, disyorkan untuk orang yang menderita penyakit seliak.
Canarian mozga - di mana untuk membeli dan bagaimana untuk makan?
Mozga boleh dibeli di kedai makanan kesihatan dan juga boleh didapati dalam talian. Harganya hingga PLN 30 sekilogram. Ia paling baik dimakan dalam bentuk susu. "Susu" seperti itu tidak mempunyai rasa dan biasanya digabungkan dengan madu, buah, susu badam atau susu lain.
Sekiranya anda akan minum susu bijirin untuk menurunkan berat badan - minum satu gelas pada waktu pagi dengan perut kosong dan satu lagi sebelum tidur.
Susu biji kenari - resipi
Bahan-bahan:
- 5 sudu besar biji kenari,
- 1½ l air rebus dan sejuk atau susu badam,
- pilihan kayu manis atau vanila.
Kaedah penyediaan:
Pertama, otak harus direndam - lebih baik membiarkannya dalam setengah liter air selama 24 jam. Selepas masa ini, ia mesti dibilas.
Tuangkan air atau susu ke atas otak dan kisar. Semasa mengadun, tambahkan air atau susu sedikit demi sedikit hingga memperoleh 1 liter. Kemudian melalui kasa atau saringan.
Susu biji kenari - dos
Dos susu biji kenari setiap hari ialah 1 liter.