Kelebihan pemakanan brokoli

Pengambilan kalori kecil

100 gram brokoli menyumbang antara 25 hingga 30 Kilocalories (kcal).

Kandungan gentian tinggi

Kandungan serat yang tinggi brokoli membolehkan memudahkan transit usus.

Sumbangan banyak garam mineral

Brokoli mengandungi banyak garam mineral, di antaranya adalah kalium, magnesium dan kalsium.

Sumbangan banyak antioksidan

Brokoli mengandungi kadar tinggi Provitamin A, beta-karoten dan vitamin A sebagai antioksidan.

Pengambilan Vitamin C

Brokoli adalah salah satu daripada sayuran terkaya dalam vitamin C.