Katarzyna Bosacka tahu apa yang dia makan - juga ketika dia sedang menjalani diet. Dia tahu apa yang dibelinya kerana selalu memeriksa label. Di samping itu, dia banyak bergerak dan berlatih di gimnasium. Tetapi itu bukan satu-satunya alasan mengapa dia menurunkan berat badan dan kembali segar ...
- Preskripsi untuk belia? Diet sihat! Bagi saya, itu adalah perkara yang paling penting, kerana selama bertahun-tahun saya menghadapinya secara profesional: saya menulis buku, menjalankan program, dan lain-lain. Sihat, iaitu berdasarkan jumlah produk yang diproses sekecil mungkin, seperti kerepek, kuki, kiub kaldu dan semua omong kosong yang ada di pasar raya - pada pendapat saya ia tidak sesuai untuk dimakan. Diet yang sihat juga berasaskan makanan tempatan. Sudah tentu bermusim! Anak-anak saya menerimanya. Dan mereka suka! - kata Katarzyna Bosacka.
Perkara kedua yang meremajakan kita adalah hubungan yang bahagia
Orang yang tinggal di dalamnya - dan ini disahkan oleh penyelidikan saintifik - mempunyai 30% lebih banyak antibodi, misalnya dalam darah. Diketahui: jika seseorang mempunyai pendekatan positif terhadap kehidupan, dia memandang dunia dengan lebih baik dan melakukan segala-galanya untuk bertahan setiap hari dengan cara yang terbaik. Dan berkat itu, dia jatuh sakit! Dan walaupun ada yang menangkapnya, dia pulih lebih cepat. Tetapi ketika dia bangun pada waktu pagi dan merasa kesepian dan sedih, keadaan fikirannya mempengaruhi seluruh tubuh, melemahkan sistem kekebalan tubuh. Anda mesti mencari "sesuatu" yang akan membuat kita "merasa bahagia". Ini mungkin pekerjaan yang menarik, semangat baru atau hakikat bahawa anda diperlukan oleh seseorang - dan kami akan menyambut setiap hari dengan gembira. Dan ketika kita sering tersenyum, lebih banyak endorfin dilepaskan, yang berkesan meningkatkan imuniti. Malangnya, kami orang Poland cenderung mengeluh dan bangun dengan kaki kiri. Kami menyalahkan mood buruk bahawa cuaca buruk, atau jiran itu tersenyum bengkok. Dan ketika dia membeli sebuah kereta baru, kita juga mempunyai alasan untuk cemburu! Ada racun dalaman dalam diri kita, kita meludahnya, dan itu tidak baik - juga untuk diri kita sendiri, kerana ia meracuni darah kita. Dan orang yang pahit, masih kesal dan tidak senang dengan bengkaknya, hidup lebih buruk dan lebih pendek. Anda juga memerlukan tidur malam yang nyenyak. Bukan kebetulan bahawa Coco Chanel pernah mengatakan: "tidur adalah kosmetik terbaik".
Ketika musim asparagus, strawberi, dan ramuan segar, saya tidak membeli alpukat dan oren yang diimport. Dan pada musim sejuk, saya melepaskan tomato atau timun yang diimport, makan acar dan bit panggang, bahkan untuk sarapan.
Perkara ketiga - mustahil untuk hidup tanpa pergerakan
Sebelum perang, rata-rata penduduk Warsaw melakukan 6 km sehari dengan berjalan kaki. Bagaimana keadaannya hari ini? Dari rumah ke kereta, dari kereta ke pejabat, dari pejabat ke kedai, dari kedai ke kereta, dan dari kereta ke rumah. Ini sekarang - lebih kurang - aktiviti fizikal rata-rata Kutub. Dan saya rasa fakta ini mulai sampai kepada kita, kerana kita dapat melihat semakin banyak orang berlari atau hanya berjalan. Saya telah bertahun-tahun pergi ke gim. Saya tahu sukar untuk dipercayai, kerana saya adalah epal klasik dan saya mempunyai "usus" besar setelah empat kehamilan. Saya melatih sekurang-kurangnya dua kali seminggu, kadang-kadang walaupun empat. Saya menunggang basikal selama 10 minit dan menonton TV atau membaca buku atau surat khabar terlambat. Kemudian selama setengah jam, kadang-kadang 45 minit, saya bekerja dengan cross train elips, dan 15 lagi berjalan di treadmill. Kadang-kadang saya masih duduk di atas dayung. Saya memastikan bahawa latihan ini berlangsung sekurang-kurangnya 45 minit.
Jadi bagaimana mungkin bahawa walaupun saya makan sihat dan banyak bergerak, saya adalah "bakso"?
Kerana saya tidak tahu saya mempunyai masalah tiroid! Tahun ini saya berusia 44 tahun, jadi saya berfikir: "Mungkin seorang lelaki berusia empat puluhan merasa seperti itu: dia masih mengantuk, letih, dia mula menambah berat badan". Semasa saya melakukan ujian, ternyata saya telah melebihi semua tahap hormon tiroid saya! Sejak saya minum ubat, dalam 8 minggu saya berjaya menurunkan berat badan 8 kg, walaupun saya tidak melihat perbezaan yang besar dalam menu saya. Masih ada makanan, sayur, daging tanpa lemak, ikan dan semua yang saya makan selama ini. Satu-satunya perkara yang saya tinggalkan ialah alkohol, saya bahkan tidak minum setetes lagi. Saya bercakap tentang ini kerana banyak orang Poland tidak berjaya menguji pelbagai diet keajaiban, dan ternyata pada usia tertentu dalam menurunkan berat badan, kuncinya adalah pergi ke GP dan meminta dia untuk mendapatkan rujukan untuk ujian asas. Dalam kes saya adalah tiroid yang harus disalahkan, tetapi seseorang mungkin, misalnya, menghidap diabetes. Ia juga perlu ditimbang dalam skala perubatan, mengukur BMI dan lilitan: di paha, pinggul, perut, pinggang, payudara, bisep dan betis. Saya bergerak dengan sangat intensif, jadi saya mempunyai banyak otot, tetapi ... saya sudah kehilangan 12 cm di perut saya dan 2 cm di betis saya! Ia mengagumkan. Dan ia sangat menggerakkan saya untuk terus berjuang!
Perlu diketahuiKatarzyna Bosacka - wartawan, yang kini berada di TVN STYLE menjalankan programnya sendiri "Saya tahu apa yang saya beli" dan "Saya tahu apa yang saya makan pada diet". Dia juga pengarang banyak buku mengenai pemakanan sihat, termasuk. "Selamat tinggal, bakso." Secara peribadi, isteri Marcin Bosacki, wartawan dan diplomat, ibu kepada 4 orang anak.
bulanan "Zdrowie"