Baca dalam bahasa Portugis
- Satu pasukan penyelidik dari Universiti Negeri Campinas (Brazil) telah mendapati bahawa sekam jabuticaba boleh mempunyai beberapa kesan kesihatan yang bermanfaat.
Kajian yang diterbitkan oleh Jurnal Makanan Fungsian yang khusus (dalam Bahasa Inggeris), menonjolkan di antara penemuan utama bahawa ekstrak kulit buah ini membantu mencegah prediabetes dalam tikus, antara faedah lain yang dijumpai.
"Pengambilan ekstrak oleh tikus tertumpu kepada diet dengan tahap lemak yang tinggi juga menyebabkan mereka mengurangkan berat badan mereka, dislipidemia (lemak darah) dan hiperglikemia (glukosa darah), selain meningkatkan HDL haiwan, "kata Valéria Cagnon Quitete, penyelidik penyelidikan.
Di samping itu, haiwan makmal menunjukkan pengurangan yang besar dalam pengumpulan lemak di hati, masalah yang dikenali sebagai steatosis hepatik. Gambar ini boleh menjadi agak serius jika ia berubah menjadi sirosis.
Ekstrak yang dikembangkan oleh pasukan saintis Brazil sudah dalam proses mendapatkan paten . Objektif lain pakar ini adalah untuk menguji sama ada ia mungkin untuk mereplikasi kesan buah ini pada manusia.
dolgachov - 123RF.com
