Garcinia cambogia - sifat pelangsingan makanan tambahan HCA

Seiring dengan semakin meningkatnya populariti makanan tambahan garcinia cambogia, kontroversi mengenai ramuan ini juga semakin meningkat. Walaupun ada yang mengatakan sifat pelangsingannya terlalu tinggi, yang lain menganggapnya sebagai agen keajaiban. Apakah fakta?

Garcinia Cambogia baru-baru ini menjadi salah satu "penemuan" di pasaran makanan tambahan yang menyokong pelangsingan badan. Nama eksotik dan sifat-sifat luar biasa yang disebabkan olehnya dengan cepat menjadikan makanan tambahan yang mengandunginya mendapat populariti. Pada masa yang sama, kontroversi mengenai komponen ini berkembang dan terus berkembang. Walaupun ada yang mengatakan bahawa sifat pelangsingannya sangat berlebihan, yang lain menganggap garcinia sebagai agen keajaiban. Apakah fakta?

Garcinia cambogia - asal

Garcinia cambogia adalah tanaman yang tumbuh secara semula jadi di Indonesia, dan ditanam di seluruh Asia Tenggara, serta di Afrika Barat dan Tengah. Ia dikenal dengan nama tamarind malabar, beri brindal, gambooge dan vrikshamla, dan di Poland juga sebagai asam jawa Malabar. Buahnya berbentuk seperti labu kuning kecil. Selama beribu-ribu tahun mereka telah dirawat sebagai rempah dan digunakan dalam perubatan semula jadi sebagai ramuan penting dalam banyak ubat. Orang India mengaitkan buah-buahan ini sebagai sifat merawat rematik, banyak penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan, dan juga kesan menguatkan otot jantung.

Terdapat banyak kisah dan anekdot mengenai penemuan sifat pelangsingan garcinia cambogia. Salah seorang dari mereka mengatakan bahawa pelaut dibekalkan dengan buah-buahan asam jawa ketika mereka melintasi Terusan Suez (kilang itu dijumpai di Mesir). Mereka seharusnya melindungi dari penyakit kudis. Ia bukan makanan ringan yang sangat menyelerakan kerana rasanya yang masam, tetapi sekurang-kurangnya buahnya sudah tersedia. Pada kesempatan itu, mereka juga diberikan kepada binatang yang diangkut di kapal. Dan ketika itulah diperhatikan bahawa babi memberi makan mereka kehilangan berat badan dalam perjalanan yang lebih lama. Menurut anekdot, doktor kapal yang menggunakan diet asam jawa membuka amalan rawatan obesiti mereka sendiri setelah turun, dan garcinia cambogia adalah bahan rahsia dalam terapi mereka. Dalam keadaan ini, hanya seketika sebelum dunia saintifik tertarik dengan khasiat buah-buahan ini. Akibatnya, pada tahun 1960-an, para penyelidik mendapati bahawa asam jawa adalah sumber asid hidroksisrat kaya - zat yang juga terdapat pada jeruk dan lemon. Dan dialah yang bertanggungjawab terhadap sifat pelangsingan garcinia cambogia.

Sifat Asid Hydroxycitric (HCA)

Ia menekan selera makan, mempercepat pembakaran lemak dan menurunkan kolesterol - ini adalah bagaimana anda dapat menerangkan sifat-sifat yang dikaitkan dengan asid hidroksisitrik (jangka pendek HCA). Tindakannya dalam tubuh berlaku pada tahap sel, di mana ia tergabung dalam mitokondria, bukannya asid sitrik, dalam kitaran Krebs. Ini juga meningkatkan pengangkutan asid lemak ke mitokondria, yang membawa kepada pembentukan sebatian keton yang diketahui dapat menahan selera makan. Salah satu teori mengenai HCA juga mengatakan bahawa ia menghantar isyarat ke otak dengan 5-hydroxytryptophan, yang merupakan pendahulu serotonin langsung - yang disebut "hormon kebahagiaan" (beberapa sumber bahkan menunjukkan bahawa garcinia cambogia dapat meningkatkan mood).

Asid hidroksisitrik juga dipercayai mempengaruhi termogenesis - iaitu proses peningkatan suhu badan, mendorong pembakaran lemak. Namun, tidak ada data yang tepat yang mengesahkan hak milik HCA ini atau menggambarkan kemungkinan mekanisme tindakan tersebut. Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa asid hidroksisitrik menyekat sitrat lyase - enzim yang mengubah gula dan kanji menjadi lemak. Hasil daripada tindakan ini, tidak ada lagi pengendapan tisu adiposa, dan karbohidrat yang dibekalkan ke tubuh digunakan untuk pengeluaran tenaga.

Sebaliknya, dalam kajian lain, pengambilan HCA selama 8 minggu disertai dengan penurunan kadar kolesterol sebanyak 18%. Kepekatan trigliserida menurun lebih ketara pada kumpulan kajian (26%). Kesan antihipertensi (penurunan tekanan darah) juga diamati pada pasien yang berpartisipasi dalam penelitian ini, walaupun tidak dapat dipastikan bahawa itu disebabkan oleh penurunan berat badan.

Adakah suplemen garcinia cambogia selamat?

Keberkesanan dan keselamatan penggunaan garcinia cambogia telah menjadi topik kontroversi dan banyak perbincangan sejak sekian lama. Penentang penggunaan bahan ini secara meluas dalam terapi penurunan berat badan menunjukkan bahawa sebahagian besar penyelidikan mengenai asam jawa atau HCA sejauh ini telah dilakukan pada ... tikus. Sebaliknya, hasil sebilangan kecil ini dengan penyertaan orang tidak jelas. Lebih-lebih lagi, kajian tahun 2005, yang dilaporkan dalam Toksikologi Makanan dan Kimia, mendapati bahawa dos ekstrak garcinia cambogia yang tinggi menyebabkan atrofi testis dan keracunan pada tikus. Tetapi apa yang dimaksud dengan "dos tinggi"? Bolehkah bahan mentah ini berbahaya?

FDA Amerika (Pentadbiran Makanan dan Dadah) telah mengklasifikasikan garcinia cambogia ke kategori keselamatan GRAS (Umumnya Diiktiraf sebagai Selamat), yang bermaksud bahawa sebagai bahan tambahan, bahan mentah ini secara amnya dianggap selamat. Semasa kajian terkawal mengenai kesan pelangsingan asam jawa, tidak ada kes kesan sampingan atau keracunan yang dilaporkan. Menurut analisis meta dari semua kajian yang ada, tidak ada kesan sampingan yang signifikan ketika menggunakan dos di bawah 2,800 mg ekstrak buah setiap hari. Oleh itu, pengambilan garcinia cambogia dianggap selamat, tetapi tidak digalakkan mengambil makanan tambahan dengan bahan ini untuk wanita hamil dan menyusui dan orang yang menderita demensia, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson atau penyakit mental lain (ini mengakibatkan risiko peningkatan tahap serotonin di otak).

Semasa membeli suplemen garcinia cambogia, elakkan persediaan hanya dalam talian - terdapat risiko tinggi bahawa ia palsu.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, jumlah makanan tambahan yang mengandungi garcinia cambogia atau asid hidroksisitrik telah meningkat secara mendadak. Malangnya, tidak semua produk jenis ini boleh dipercayai - terutamanya kerana kualiti bahan mentah yang tidak menentu yang digunakan dan kepatuhan komposisi mereka dengan produk yang dinyatakan pada pembungkusan. Akibatnya, FDA mengeluarkan amaran tentang kemungkinan memalsukan makanan tambahan garcinia cambogia dengan menambahkan bahan terlarang kepada mereka, seperti ubat atau sibutramine (turunan amfetamin dengan kesan pelangsingan, yang ditarik dari pasar beberapa tahun yang lalu). Tujuannya adalah untuk meningkatkan kesan pelangsingan (dan dengan itu meningkatkan penjualannya sebagai akibat dari iklan dari mulut ke mulut), tetapi pada masa yang sama risiko kesan sampingan berbahaya meningkat.

Pengendalian terhadap kualiti dan keselamatan suplemen makanan di Polandia juga sangat diperlukan, seperti yang dibuktikan oleh laporan yang dikemukakan pada awal tahun 2017 oleh Dewan Penguasa Tertinggi. Jadi bagaimana anda memilih penyediaan yang selamat dengan asam jawa? Pertama sekali, anda harus mengelakkan membeli persediaan yang hanya terdapat di Internet dan membelinya di farmasi. Perlu juga bertanya kepada ahli farmasi mengenai kepercayaannya terhadap pengeluar dan pendapat pesakit lain.

Dos dan cara mengambil garcinia cambogia

Kajian menunjukkan bahawa kesan pelangsingan asam jawa bergantung pada dos yang digunakan dan cara pengambilannya. Hasilnya, pada masa ini disyorkan untuk mengambil 500 mg hingga 1000 mg ekstrak buah garcinia cambogia (mengandung kira-kira 50% HCA sebagai standard) 3 kali sehari. Penting untuk mengambil suplemen 30 minit sebelum makan, kerana hanya selera makan itu mungkin. Lebih-lebih lagi, dengan adanya makanan, garam asid hidroksisitrik dapat bergabung dengan komponen makanan dan menjadi tidak aktif atau mengurangkan bioavailabiliti makanan tambahan (bukan hanya HCA).

Contoh persediaan yang mengandungi garcinia cambogia, terdapat di farmasi Poland: