Diet tomato tidak terdiri daripada makan tomato sahaja, tetapi menggabungkannya dengan mahir dengan produk lain dalam kadar yang betul. Itulah sebabnya anda boleh menemui banyak resipi asli dalam diet tomato, misalnya untuk frittata atau puding tomato. Lihat contoh resipi dari mana anda boleh membina menu dalam diet tomato.
Resipi yang ditawarkan oleh diet tomato memerlukan pengukuran yang teliti terhadap produk yang terdapat di dalamnya. Makanan tomato adalah bentuk penurunan berat badan yang cukup ketat - had harian hanya 1000 kcal. Berikut adalah contoh resipi yang membolehkan anda menyusun menu dalam diet tomato.
Diet tomato: resipi sup sejuk yang diperbuat daripada tomato, tembikai dan lada
Bahan (untuk 2 hidangan):
- 250 g tomato merah masak
- setengah lada merah
- 1/4 tembikai tembikai
- 2 sudu besar kacang almond
- setengah sudu cuka wain
- setengah cengkih bawang putih
- 2-3 sudu minyak zaitun
- 1/4 sudu teh garam
Kaedah penyediaan:
1. Kacau tomato dan kupas. Kemudian potong menjadi 4 bahagian, keluarkan poket biji dan masukkan ke dalam pengisar.
2. Kupas tembikai dan potong kiub kecil. Kemudian masukkan separuh lada merah. Masukkan kedua-dua bahan ke dalam pengisar. Akhir sekali, masukkan baki bahan: badam, cuka anggur, bawang putih, minyak zaitun dan garam.
3. Campurkan semuanya selama kira-kira satu minit dengan kelajuan tinggi. Tuangkan jisim yang sudah siap ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.
Diet tomato: resipi untuk tomato yang diisi dengan boletus
Bahan (untuk 2 hidangan):
- 2 biji tomato besar (boleh berwarna merah serta kuning atau hijau)
- setengah cawan quinoa yang dimasak (atau beras perang)
- 100 g cendawan porcini
- 25 g keju Parmesan parut
- sudu minyak zaitun
- 1/4 sudu besar pasli cincang
- setengah cengkih bawang putih
- garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan:
1. Potong tomato yang dibasuh menjadi separuh mendatar. Keluarkan sarang biji dengan sudu. Taburkan bahagian tomato yang telah dibersihkan dengan garam dan lada.
2. Masukkan bilas, keringkan dan potong kecil ke dalam mangkuk. Masukkan quinoa yang dimasak (atau nasi), keju parut, minyak zaitun, pasli dan bawang putih yang ditekan. Musim dengan secubit garam dan lada, kemudian gaul hingga sebati.
3. Letakkan bahagian-bahagian tomato di dalam piring kalis ketuhar, isi dengan pemadat dan tekan ringan. Pada akhir, taburkan dengan sedikit keju, dan kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah C. Tomato mesti dibakar selama kira-kira 20 minit.
Diet tomato: resipi untuk frittata dengan tomato, mozzarella dan basil
Bahan (untuk 4 hidangan):
- 2 biji tomato
- 4 biji telur
- 125 g mozzarella
- 1 sudu besar cuka balsamic
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/2 ulas bawang putih
- 3 sudu susu
- garam laut dan lada hitam tanah
- selasih
- serpih cili
Kaedah penyediaan:
1. Kacau tomato dan kupas. Kemudian potong dan gunakan sudu untuk mengeluarkan biji.Kemudian musim dengan garam dan lada, gerimis dengan cuka balsamic dan minyak zaitun.
2. Masukkan garam, lada, bawang putih yang ditekan melalui penekan, susu, keju parut dengan mata besar dan beberapa daun selasih yang bergerigi ke telur yang dipukul dalam mangkuk. Campurkan semuanya sehingga sebati.
3. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali dengan lapisan tidak melekat dan goreng selama kira-kira 2 minit, kemudian letakkan tomato di atasnya dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah celcius selama kira-kira 15 minit. Taburkan frittata yang sudah siap dengan serpihan cili.
Diet Tomato: Resipi Puding Tomato
Bahan-bahan (untuk 3-4 hidangan):
- 250 g tomato raspberry
- 1 biji bawang
- 2 biji telur
- 30 g semolina
- 30 g minyak zaitun
- 70 ml yogurt skim semula jadi
- 20 g keju Parmesan parut
- pasli
- garam
Kaedah penyediaan:
1. Kupas bawang dan tumiskannya. Kupas tomato yang hangus, potong separuh dan angkat inti biji. Kemudian masukkan tomato.
2. Dalam periuk, panaskan minyak zaitun dan masak bawang selama lebih kurang satu minit. Kemudian masukkan tomato dan gaul. Rebus semuanya, ditutup selama kira-kira 10 minit, dan setelah sejuk, campurkan dalam pengisar.
3. Pukul kuning telur hingga berbuih dan tambah ke jisim yang dihasilkan. Kemudian masukkan yoghurt, Parmesan parut, pasli cincang dan secubit garam secukup rasa dan kacau hingga sebati.
4. Pukul putih telur, tambahkan ke dalam jisim dan, kacau sentiasa, tambahkan semolina dalam bahagian.
5. Masukkan jisim yang telah disediakan ke dalam bentuk puding khas dan masak selama kira-kira 1.5 jam.
