Diet yang betul adalah cara untuk menjaga kesihatan, kecantikan dan awet muda. Dan ini bukan untuk meminggirkan diri sendiri dan menafikan mentega atau kuki kerana "tidak sihat." Anda perlu makan segalanya, hanya dengan kepala. Bagaimana hendak melakukannya?
Pernyataan "Beritahu saya apa yang anda makan dan saya akan memberitahu anda siapa anda" mengandungi banyak hikmah. Kerana, sebenarnya, bagaimana kita makan, sebahagian besarnya, menentukan kesejahteraan, kecergasan intelektual dan keadaan fizikal kita. Apa yang harus ada dalam diet yang sihat?
Baca juga: Mengapa anda menjadi gemuk? Kalkulator kaloriDiet untuk tulang yang kuat
Mereka tidak hanya memerlukan kalsium. Agar tulang menjadi kuat, mereka juga memerlukan vitamin D, berkat kalsium yang diserap oleh badan dengan betul. Pada musim bunga dan musim panas, perkara lebih mudah. Anda hanya perlu menghabiskan 15 minit sehari di bawah sinar matahari - vitamin D disintesis di kulit di bawah pengaruh cahaya matahari. Sumber vitamin D lain adalah ayam, salmon, makarel dan herring. Tetapi mereka juga mengandungi banyak protein dan anda harus berhati-hati mengenainya. Protein yang berlebihan dapat meningkatkan perkumuhan kalsium dalam air kencing hingga 50%. Sebaliknya, susu skim dan produknya - walaupun mengandungi protein - makanlah sesuka hati. Mereka memberikan banyak kalsium, yang lebih daripada mengimbangi kerugian. Makan juga sitrus. Mereka adalah lombong vitamin C yang terlibat dalam sintesis kolagen, komponen penting tulang.
Diet untuk otak yang cergas
Mungkin sukar untuk dipercayai, tetapi dari setiap lima sudu makanan yang kita makan, satu "diserap" oleh otak. Apa yang harus ada untuk membuatnya berfungsi dengan cekap? Pertama sekali, karbohidrat kompleks, yang kebanyakannya terdapat dalam makanan sederhana: roti gandum, kisar, beras perang, sayur-sayuran, buah. Fungsi otak yang betul, terutama dari segi pengiktirafan dan ingatan, dijamin oleh asid lemak omega-3 dari ikan laut. Pemikiran yang cekap difasilitasi oleh lesitin, yang terkandung antara lain dalam kacang. Pisang, tomato, dan limau gedang yang kaya kalium meningkatkan kepekatan, sementara wortel mentah meningkatkan ingatan.
PentingBerapakah 1800 kcal?
Menu berikut akan memberi anda jumlah kalori ini:
sarapan pagi: 2 keping roti dengan mentega, 2 keping ham, tomato, segelas koko
makan tengah hari: sepiring sup tomato dengan mi, ayam panggang (200 g), 4 kentang kecil, salad kubis putih, segelas jus oren
makan malam: Kaiser, sosej kecil
Nota: Sekiranya anda menambah satu kopi dengan krim dan gula, satu teh dengan gula, sosej kecil, sebatang bar dan segelas cola, jumlah kalori akan meningkat menjadi 2800. Sekiranya anda menambah sebungkus keropok sederhana, roti dan bahagian kedua kentang, anda akan memberikan 3600 kcal kepada tubuh !!
Diet untuk mood yang baik
Adakah anda ingin meningkatkan mood anda? Makan semangkuk yogurt oatmeal. Ada sebabnya vitamin B1 yang terkandung di dalamnya disebut sebagai vitamin mood yang baik. Anda juga boleh menemuinya di hati, kacang hijau, dan kentang. Anda memerlukan lebih banyak vitamin B2 dalam keadaan tertekan. Oleh itu, makan brokoli, bayam, kucai, kubis, produk tenusu, dan tauge. Sebaliknya, vitamin B6 yang dikombinasikan dengan magnesium akan menenangkan kerengsaan, memperbaiki hubungan dengan alam sekitar. Bijirin, ikan dan kekacang kaya dengan vitamin B6. Banyak magnesium terdapat dalam soba, kacang-kacangan, keju, pisang dan coklat (1-2 kiub sehari sudah mencukupi).
Diet untuk sosok langsing
Sekiranya anda mempunyai pekerjaan tidak aktif, anda memerlukan 1800-2000 kcal sehari. Tetapi ketika anda bekerja secara fizikal, jumlah kalori meningkat menjadi 2800-3200. Bagi lelaki, nilainya lebih tinggi: kerja ringan adalah 2300-3100 kkal, dan kerja keras - hingga 3600-4400 kkal. Ikuti keperluan tenaga anda. Jika tidak, badan tidak akan dapat menggunakan semua "bahan bakar", dan "simpanan" akan mengakibatkan kelebihan berat badan, kegemukan dan, akibatnya, penyakit (diabetes, aterosklerosis). Perlu diingat mengenai perkara ini pada musim sejuk, ketika kita menghabiskan lebih banyak masa di rumah di hadapan TV dan lebih jarang pergi ke gim atau kolam renang.
Lakukan semestinyaProduk bijirin dan kentang seharusnya merangkumi 40% daripada jatah makanan harian anda, buah 15%, sayur-sayuran 20%, ikan, daging dan telur 5-10%, produk tenusu 10-15%, lemak dan gula 5%. Makanan tidak boleh banyak, tetapi biasa (4-5 kali sehari). Berkat ini, badan akan menggunakan semua nutrien dan tidak akan menyimpan dalam bentuk tisu adiposa.
Diet untuk kecantikan - kulit, rambut dan kuku yang cantik
Rambut dan kuku menyukai zat besi, vitamin A, asid folik dan vitamin B. Silikon, zink dan magnesium dapat membuat keajaiban, yang terdapat pada bayam, wortel, pic, lada dan brokoli. Juga makan jeli (dari unggas dan ikan, dan dari semasa ke semasa buah). Beri roti putih, gula-gula dan buah-buahan manis, kerana ia tidak sesuai dengan rambut anda. Kulit mesti dilembapkan dengan baik dari dalam. Oleh itu, minum kira-kira 2 liter cecair sehari (air mineral semula jadi, jus tanpa gula, teh buah). Makan banyak tomato kerana melindungi kulit daripada radikal bebas, melambatkan proses penuaan. Gunakan alpukat dari semasa ke semasa kerana ia adalah sumber vitamin E, magnesium dan kalium, yang menyuburkan, melembapkan dan mengencangkan kulit. Elakkan alkohol - ia mengeringkan badan dan menghalang penyerapan mineral dan vitamin.
bulanan "Zdrowie"