Diet bebas susu menunjukkan pengecualian semua produk yang mengandungi susu dari menu. Diet bebas susu yang disusun dengan betul membolehkan anda mengelakkan kesan sampingan, misalnya pada orang yang alah kepada susu, tetapi juga kekurangan kalsium dan vitamin D. Berikut adalah resipi yang membolehkan anda menyusun menu dalam diet bebas tenusu.
Resipi yang ditawarkan oleh diet bebas tenusu ditujukan terutamanya untuk orang yang mengalami alahan susu, yang tidak toleran terhadap protein susu dan laktosa (gula susu). Dicipta dengan betul, ia harus menyediakan protein, kalsium dan vitamin D. yang sihat. Berikut adalah resipi yang akan membantu anda menyusun menu dalam diet bebas tenusu.
Diet bebas tenusu - resipi kek lobak merah
Bahan-bahan:
- segelas minyak biji rami
- 1.5 cawan gula
- 4 cawan wortel parut
- 4 biji telur
- 2 cawan tepung beras
- satu sudu teh baking soda
- satu sudu teh serbuk penaik
- kayu manis
- beberapa ulas
Kaedah penyediaan:
1. Kisar minyak dengan gula, kemudian masukkan sebiji telur satu demi satu, campurkan sepanjang masa.
2. Masukkan tepung yang dicampurkan dengan baking soda, serbuk penaik, kayu manis dan cengkeh yang dihancurkan sebilangan hingga ke jisim yang telah disediakan. Kisar semua hingga pekat.
3. Masukkan lobak merah ke keseluruhan dan kacau hingga sebati.
4. Masukkan adunan ke dalam acuan dan bakar pada suhu 180 darjah C selama 45 minit. Doh yang dipanggang mestilah berwarna roti halia.
Diet bebas tenusu - resipi untuk sayur-sayuran dan potongan nasi
Bahan-bahan:
- 1 zucchini
- 2 kentang
- 2 cawan nasi masak
- 1 sudu besar biji rami tanah
- 1/4 cawan pasli cincang
- 1 sudu teh marjoram
- garam
- serbuk roti
Kaedah penyediaan:
1. Kupas kentang dan zucchini, potong kiub kecil dan masukkan ke dalam pinggan hidangan
2. Masukkan baki bahan ke sayur dan kacau hingga sebati.
3. Bentuk kepingan kecil. Gulung masing-masing dalam serbuk roti.
4. Bakar di dalam ketuhar di atas dulang pembakar yang sudah berminyak selama 30-40 minit.
Diet bebas tenusu - resipi untuk puding millet
Bahan-bahan:
- 2/3 cawan millet
- 1 biji pisang masak
- 4-6 biji kurma
- 2/3 cawan air mendidih
- 10 biji
- 1/2 sudu teh kayu manis
- secubit garam laut secukup rasa
Kaedah penyediaan:
1. Tuangkan millet dengan air dan masak, ditutup, hingga lembut (kira-kira 20 minit). Kemudian anda boleh garam (secukup rasa) dan campurkan sehingga sebati.
2. Masukkan kayu manis, pisang dan kurma ke dalam kisar. Kemudian tuangkan air mendidih dan kisar untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.
3. Hidangkan puding yang sudah siap dengan buah pilihan anda. Blueberry atau blueberry sesuai dengan puding millet.
