Saya mendengar dua pendapat berbeza mengenai penggunaan produk dalam serangan gout. Ada yang menulis bahawa anda boleh makan susu dan produk tenusu, dan yang lain adalah produk yang mengasidkan badan dan mendorong perkembangan gout. Bagaimana sebenarnya? Perkara yang sama berlaku untuk nanas. Seorang doktor mengatakan untuk mengelakkan nanas kerana sangat berasid, dan yang lain mengatakan bahawa ia adalah alkali. Apa pendapat anda tentang penggunaan cuka sari apel? Saya mengalami gout selama 5 minggu, sakitnya sedikit berkurang, tetapi walaupun mengikuti diet, kaki saya masih bengkak. Dengan diet ini, saya kehilangan 10 kg. Apa yang perlu dimakan agar tidak menurunkan berat badan dan menyingkirkan gejala penyakit?
Gout adalah penyakit kronik yang malangnya suka terus kembali. Selain daripada kecenderungan genetik, sedikit yang diketahui mengenainya. Oleh itu, ia dirawat secara "simptomatik" dengan ubat penahan sakit (semasa serangan) dan ubat-ubatan yang melambatkan pengeluaran asid urik dalam badan. Pada orang yang sakit, tahap asid urik harus sentiasa dipantau.
Dalam soal diet, doktor agak ragu-ragu mengenai kemampuan penyembuhannya. Semasa serangan, mereka mengesyorkan diet rendah purin tanpa oksalat dan asid fosforik, dan antara serangan, pengurangan yang signifikan dalam jumlah makanan yang dimakan yang menyediakan substrat untuk pembentukan asid urik.
Makan produk tenusu untuk gout
Mengenai susu, ada kajian yang menunjukkan bahawa orang dengan gout yang makan sekurang-kurangnya satu kali makan susu dan produk susu mempunyai kadar asid urik yang lebih rendah daripada mereka yang tidak makan. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa beberapa produk, seperti keju, mempunyai banyak fosforus dan tidak digalakkan. Walau bagaimanapun, anda boleh memasukkan produk tenusu rendah lemak seperti yogurt, dadih, kefir, dan keju kotej dalam jumlah yang sesuai. Perlu diingat bahawa asid urik berkumpul di dalam badan pada waktu-waktu tertentu dalam sehari dan dalam situasi tertentu (mis. Selepas senaman yang kuat), pada waktu malam, untuk mencapai tahap tertinggi pada waktu pagi. Oleh itu, peraturan untuk makan 3-4 jam sebelum tidur dan minum banyak cecair selama ini. Selain itu, kadar asid urik meningkat selepas makan. Oleh itu, anda harus makan sebilangan kecil produk yang rendah purin yang tidak sesuai pada selang waktu yang ditentukan dan dibasuh dengan cecair untuk membantu pengeluaran bahan berbahaya.
Makan nanas untuk penyakit sendi
Nanas mengandungi enzim bromelain yang memecah protein. Ini juga merupakan sumber vitamin C. antioksidan yang kuat. Namun, tidak ada penyelidikan yang dapat dipercayai bahawa nanas dapat mengawal atau menyembuhkan penyakit ini. Pada tahun 2001, "Kemoterapi dan Farmakologi Kanser" menerbitkan sebuah artikel mengenai fakta bahawa bromelain dapat mengurangkan pengeluaran transformasi faktor pertumbuhan beta, yang berkaitan dengan arthritis. Kajian lain yang diterbitkan pada tahun 2002 dalam "Phytomedicine" juga mendapati bahawa bromelain mengurangkan gejala gout. Pada tahun 1995, 59 orang setelah menjalani pembedahan yang dilengkapi dengan bromelain diperiksa. Orang-orang ini mengalami penurunan ketara dalam pembengkakan, kesakitan dan kelembutan. Bromelain memperbaiki saliran dari kawasan yang dikendalikan dan mengeluarkan lebihan cecair dari kawasan otot dan tendon yang cedera. Saya agak berhati-hati dengan hasil kajian ini, terutamanya kerana tidak melibatkan orang yang menderita arthritis. Anda boleh mencuba memasukkan nanas ke dalam makanan anda dan melihat apakah ia benar-benar membantu.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza CzajkaPengarang buku "Diet di kota besar", seorang pencinta larian dan maraton.