Makanan Cina dianggap sebagai salah satu diet paling sihat di dunia. Makanan Cina mengembalikan keseimbangan antara Yang dan Yin, dan dengan itu - keseimbangan seluruh badan. Berkat diet yang sesuai dengan perubatan semula jadi Cina, tubuh berfungsi secara harmoni. Periksa diet Cina, apa yang boleh dan tidak boleh anda makan.
Makanan Cina jauh lebih sihat daripada diet Barat. Ini dibuktikan dengan rendahnya kejadian barah, obesiti dan diabetes di China dan negara-negara Asia yang lain. Apakah rahsia diet orang Cina?
Makanan Cina - peraturan. Apa yang boleh anda makan?
Matlamat diet orang Cina adalah untuk menjaga keseimbangan antara Yang dan Yin. Dalam makanan Cina, Yang merangkumi makanan panas seperti bawang, lada, daging kambing, bawang putih, kacang-kacangan, mentega, ikan salai, lada, kopi, coklat, kari dan rempah cili. Yin, sebaliknya, adalah produk sejuk seperti ais krim, timun, tomato, selada, tahu, daging itik, madu, produk tenusu (tetapi hanya skim), epal, pisang, pir, anggur, semangka, cendawan. Lebihan produk dari salah satu kumpulan ini boleh menyebabkan ketidakseimbangan dalam badan, jadi anda perlu menjaga keseimbangan yang betul dalam diet harian anda. Contohnya, setelah makan tengah hari makanan yang, makan makanan yin untuk pencuci mulut. Selain makanan yin dan yang, terdapat juga makanan neutral seperti strawberi, lemon, dan wortel.
Oleh kerana produk Yang dianggap produk panas, disarankan untuk makan hidangan utama berdasarkannya, terutamanya dalam cuaca sejuk. Mereka akan memanaskan badan dan meningkatkan peredaran darah. Sebaliknya, produk Yin pada musim sejuk akan menjadi tambahan, tetapi perlu untuk menjaga keseimbangan badan. Pada gilirannya, pada hari yang panas atau panas, anda harus mencari produk dari kumpulan Yin, kerana ia mempunyai sifat penyejukan.
Sebelum sarapan, anda harus minum segelas air setiap hari untuk membersihkan usus. Di samping itu, ubat Cina mengesyorkan minum dua cawan teh hijau sehari. Anda juga harus ingat untuk tidak makan mengikut isi hati anda.
Makanan Cina - produk tidak digalakkan
Produk berikut tidak digalakkan dalam diet Cina:
- berlemak (termasuk goreng);
- diproses, diawetkan, di dalam tin;
- mengandungi pemanis buatan, pewarna dan perisa;
- dari gelombang mikro;
- daging merah (lebih baik menggantikannya dengan ikan);
Di samping itu, anda harus mengelakkan alkohol, kopi, coklat, gula halus, tepung putih yang berlebihan.
Baca juga: Ubat semula jadi Cina: bagaimana menyembuhkan diri anda dengan ramuan The Five Changes Kitchen: diet yang sesuai untuk kesegaran musim luruh Apa itu diet LIMA PERUBAHAN Cina?