Makanan Mediterranean, kaya dengan sayur-sayuran, buah segar dan kacang (kacang, badam, hazelnut, ...), kekacang, ikan, derivatif gandum dan minyak zaitun dianggap sebagai makanan yang sangat sihat dan seimbang.
Antara 3 dan 5 kali sehari
Untuk memudahkan keseimbangan makanan, mudah untuk membuat antara 3 dan 5 kali sehari yang saling melengkapi.
Bagaimana hendak makan?
- Sarapan pagi adalah makanan yang menentukan dalam keseimbangan makanan. Sarapan pagi perlu lengkap dan termasuk:
- Laktik: susu, yogurt, keju ...
- Bijirin: roti, cookies, sarapan bijirin ...
- Buah segar segar, dicincang, jus semulajadi ...
- Makan tengahari dan makan malam mestilah makanan pelengkap dan pengulangan makanan dan persediaan harus dielakkan.
- Penggunaan wain adalah pilihan, hanya untuk orang dewasa, diambil secara sederhana semasa makan dan dalam konteks diet seimbang.
Makan harian
- Penggunaan buah-buahan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran harus dipromosikan
- Termasuk kekacang dan kacang lebih kerap
- Mengutamakan penggunaan ikan dan daging yang sederhana (terutama yang paling lemak). Telur adalah alternatif yang baik untuk daging atau ikan
- Perlu diingat bahawa makanan seperti roti, pasta, beras dan kentang adalah asas
- Pilih minyak zaitun sekiranya boleh, baik untuk memasak dan berpakaian
- Prioritikan air ke atas minuman lain
Hanya makan sesekali
- Sosej
- Pastri
- Butter
