Berat dan tabiat makan - bagaimana makan pada waktu malam mempengaruhi kenaikan berat badan?

Makan tengah hari selepas jam 10 malam, kemudian pencuci mulut dan ... sesuatu yang lain untuk dimakan. Nampaknya tabiat makan seperti itu menyebabkan kenaikan berat badan. Sementara itu, saintis Amerika telah mengumumkan bahawa makanan yang dimakan pada waktu petang dan malam tidak mempengaruhi kenaikan berat badan. Jadi mengapa snek malam dianggap tidak sihat selama bertahun-tahun dan menyumbang kepada kegemukan dan kegemukan?

Sejak sekian lama, kebiasaan makan pada waktu malam dilihat sebagai salah satu faktor yang menyebabkan berlakunya kegemukan dan kegemukan. Tiba-tiba, saintis Amerika telah menerbitkan penyelidikan yang mengguncang kepercayaan ini. Menurut mereka, makanan yang dimakan pada waktu malam tidak lebih menggemukkan daripada makanan yang dimakan pada waktu siang.

Sekumpulan saintis dari Pusat Nasional Primata di Universiti Kesihatan dan Sains Oregon melakukan eksperimen ke atas belasan monyet rhesus betina. Spesies ini telah digunakan selama bertahun-tahun untuk menilai penyebab kegemukan. Haiwan itu diberi makan dengan makanan yang kaya dengan lemak. Dengan kata lain, diet mereka hampir sama dengan makanan penduduk negara maju.

Bolehkah anda makan selepas 18? Dr. Ania menjawab

Makan malam dan malam tidak mempengaruhi berat badan selagi tidak berkalori

Selama dua belas bulan berturut-turut, monyet itu makan mengikut garis panduan yang ketat. Sebahagian daripada mereka makan pada waktu siang, yang lain pada waktu malam. Sesuai dengan keinginan anda. Haiwan ditimbang secara terperinci setiap beberapa minggu. Mereka mendapati bahawa sama ada mereka makan pada siang hari atau pada waktu malam, monyet-monyet itu mempunyai berat badan yang sama. Dan menambah berat badan hanyalah masalah lemak, bukan masa makan. "Ini bermaksud bahawa orang yang makan biasanya pada waktu petang dan larut malam tidak berisiko mengalami kegemukan," kata Dr Judy Cameron, yang mengetuai pasukan penyelidik.
Adakah nilai cadangan pakar pemakanan untuk makan makanan terakhir pada jam 6 petang boleh dipersoalkan? Menurut saintis dari Amerika Syarikat, kita dapat makan dengan baik selepas jam 6 petang, tetapi hanya jika kita mematuhi pengambilan kalori setiap hari. Jika tidak, berat badan kita akan meningkat. Namun, banyak orang tidak merasa lapar atau selera makan pada siang hari, tetapi juga tidak mempunyai masa untuk makan makanan yang sedap. Oleh itu, daripada makan kalori kosong pada siang hari untuk menjadikannya sifar (baca 6:00 petang), mereka boleh pulang dan makan makanan yang baik dan sihat, tidak kira pukul berapa, sesuai dengan apa yang dijumpai para penyelidik. Pukul 8 malam atau 11 malam Atau apa sahaja yang mereka mahukan.

Makan pada waktu malam atau malam di banyak orang yang berlebihan berat badan dikaitkan dengan kesalahan lain, misalnya pemilihan produk yang tidak baik, makan yang tidak teratur, gaya hidup yang tidak menetap. Secara keseluruhan, masalah ini menyebabkan kenaikan berat badan.
Perlu diingat di sini bahawa salah satu masalah utama orang yang berlebihan berat badan dan gemuk, selain daripada diet yang tidak mencukupi, adalah makan sejumlah kecil makanan, tetapi sangat banyak, paling sering pada waktu larut malam. Tingkah laku ini mempengaruhi kadar metabolisme kita. Organisma yang jarang diberi makan mengurangkan perbelanjaan tenaga, iaitu mengurangkan kadar metabolisme. Apa maksudnya ini bagi kita? Kami kemudian beroperasi dengan "kelajuan lebih rendah" dan, secara paradoks, kita dapat menambah berat badan dengan makan lebih sedikit. Oleh itu, sebagai ahli diet, saya mengesyorkan makan makanan dengan kerap dalam bahagian yang lebih kecil. Dalam jadual seperti itu, ada juga tempat untuk makan malam, yang paling baik dimakan sekitar 2 jam sebelum tidur, sehingga saluran pencernaan kita mempunyai waktu untuk mencerna apa yang kita makan.
Penting juga agar diet kita sesuai dengan aktiviti harian kita. Sekiranya kita adalah burung hantu pepatah - kita memulakan dan mengakhiri hari kemudian (mis. Kita bangun pada pukul 12 tengah hari dan tidur pada jam 3 pagi), adalah penting kita makan bahagian yang lebih kecil secara berkala dan makan makanan terakhir kita selewat-lewatnya jam 1 pagi.

Penting

Poradnikzdrowie.pl menyokong rawatan yang selamat dan kehidupan bermaruah orang yang menderita kegemukan.
Artikel ini tidak mengandungi kandungan diskriminasi dan stigmatik orang yang menderita kegemukan.