- Memakan atau meminum makanan berasid seperti lemon, tomato atau epal nikmat penampilan tingkah laku yang lebih berani pada manusia, menurut satu kajian oleh University of Sussex (United Kingdom).
Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Science Reports, menunjukkan dinamik ini ketika meminum rasa asid tetapi gagal untuk menjelaskan mengapa ia perlu .
Kerja ini mempunyai penyertaan 70 orang Inggeris dan 71 orang Vietnam, untuk menubuhkan faktor yang dapat menyelamatkan perbezaan budaya dari lelangit. Eksperimen ini terdiri daripada pemberian minuman berasid, manis, asin, pahit dan umamis sebelum menundukkan sukarelawan kepada permainan di mana tahap risiko sikap mereka dapat ditentukan.
Para saintis mendapati bahawa, setelah meminum rasa asid, orang menunjukkan sikap yang lebih besar terhadap tingkah laku berani dan berisiko . Ini adalah kajian pertama yang merangkumi perasa asas dan kesannya terhadap pengambilan keputusan.
Di samping itu, penemuan ini membuka pintu kepada perkembangan teknik pemakanan dan kaedah untuk mempromosikan nilai pada orang yang berisiko, dan juga di kalangan mereka yang mengalami kebimbangan dan kemurungan.
Pixabay.
