Psikobiotik adalah bakteria probiotik yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan mental. Ternyata kecekapan otak sangat bergantung pada usus. Psikobiotik memberi harapan kepada banyak psikiatri untuk mendapat sokongan dalam rawatan penyakit mental, seperti kemurungan. Mikroorganisma usus juga mempengaruhi keplastikan otak, yang dapat digunakan dalam memerangi wabak penyakit neurodegeneratif. Apakah sifat lain yang dimiliki oleh psikobiotik?
Psikobiotik adalah istilah ilmiah baru, yang dibuat sebagai hasil penyelidikan mengenai peranan mikrobioma, iaitu jumlah mikroorganisma yang kita bawa dalam diri kita. Psikobiotik adalah bakteria probiotik yang dipercayai mempunyai kesan yang baik pada otak dan paksi usus dan oleh itu mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan mental.
Psikobiotik - peranan mikrobioma dalam badan
Terdapat lebih dari seratus juta mikroba di dalam usus manusia. Ini bermaksud bahawa penghuni usus menempati dua kilogram berat badan kita.
Bayangkan komputer yang terus dikembangkan - anda boleh menambahkan lebih banyak RAM padanya, motherboard yang lebih pantas, penyejukan yang lebih baik. Anda mengembangkannya pada skala yang tidak dapat dibayangkan. Anda membuat komputer super. Ia serupa dengan tubuh manusia dengan mikroorganisma yang menghuninya - saintis menyebutnya sebagai superorganisma.
Mikroorganisma terlibat dalam pencernaan dengan fermentasi nutrien. Poliamin, vitamin B dan vitamin K terbentuk, yang terlibat dalam banyak proses selular biokimia dan menjadi perantara:
- Proses replikasi DNA
- tindak balas tekanan
- penuaan badan
- karsinogenesis
- peraturan pertumbuhan dan pembahagian sel
Mikroflora juga mempengaruhi proses transformasi tenaga yang kompleks - komposisi mikroflora usus berbeza antara orang yang kurus dan gemuk.
Selain itu, ia mempengaruhi mineralisasi tulang, memastikan fungsi sistem imun yang cekap dan kebolehtelapan yang mencukupi dari penghalang usus.
Mikroflora yang tinggal di dalam kita melakukan beberapa fungsi tambahan yang tidak dapat dipenuhi oleh pakej asas kita. Ia tidak hanya mempengaruhi sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik, tetapi juga kesihatan seluruh tubuh, termasuk otak.
Perlu diketahuiDi antara banyak hipotesis mengenai asal usul kehidupan, para saintis bersetuju bahawa organisma pertama adalah sel dengan struktur yang serupa dengan bakteria kontemporari. Dia tidak dilengkapi dengan otak. Namun, untuk hidup, dia harus makan.
Makanan yang diambil dicerna secara intraselular (kaedah pencernaan tertua dan paling sederhana). Jadi sistem saraf pertama berkembang pada sistem pencernaan awal.
Hanya kemudian, pada tahap perkembangan berikutnya, otak secara beransur-ansur berkembang dari sistem saraf pencernaan. Jejak proses ini terdapat di usus kita, yang dilengkapi dengan kira-kira seratus juta sel saraf.
Baca juga: Bakteria baik dalam tubuh: mikroba yang melindungi daripada penyakit BAKTERIA hidup di dalam kita: bakteria baik dan buruk di dalam tubuh manusia Senarai probiotik semula jadi: yoghurt, silage, kvassPsikobiotik - Bagaimana Mereka Mempengaruhi Otak?
Mikroba yang menghuni usus menghantar isyarat yang tidak terkira banyaknya, seperti bertindak balas terhadap komponen pro-radang dan anti-radang. Mereka memberi isyarat sama ada ada ancaman yang perlu diperangi atau tidak.
Maklumat ini memasuki paksi hipotalamus - hipofisis - adrenal, yang bertanggungjawab terhadap tindak balas terhadap situasi tertekan. Tekanan mencetuskan mekanisme pertarungan atau penerbangan, dan usus terlibat. Siapa di antara kita yang tidak mengalami kekejangan perut sebelum temu duga atau peperiksaan penting?
Setiap saat, banyak maklumat bertukar antara usus dan otak.
Selain itu, bakteria usus - dengan menghasilkan neurotransmitter seperti serotonin, melatonin, GABA, katekolamin, histamin atau asetilkolin - mempengaruhi fungsi otak dan tingkah laku kita.
Kesejahteraan anda bergantung pada anda mempunyai jumlah bakteria yang tepat yang akan menghasilkan neurotransmitter tertentu. Ini, seterusnya, akan mempengaruhi tingkah laku anda, seperti membuat teguran daripada atasan anda di tempat kerja dan tidak akan membuat anda marah.
Strain bakteria usus yang menghasilkan neurotransmitter:
Sejenis bakteria usus | Neurotransmitter yang dihasilkan |
| GABA |
| Norepinephrina |
| Serotonin |
| Dopamin |
| Asetilkolin |
Di samping itu, usus disambungkan terus ke otak melalui saraf vagus, yang memungkinkan komunikasi yang efisien di kedua arah.
Lebih-lebih lagi, psikobiotik mempunyai kesan langsung atau tidak langsung terhadap modulasi mekanisme neuron, endokrin dan imun. Mereka menyumbang kepada perkembangan otak dan meningkatkan keplastikannya, yang telah terbukti secara saintifik.
Dulu dikatakan bahawa usus adalah otak kedua kita. Bagaimana jika saya memberitahu anda otak pertama kita?
Satu kajian mendapati bahawa pemberian strain bakteria usus yang betul menyumbang kepada pembinaan semula tisu otak dengan lebih cepat selepas strok. Mereka juga mengurangkan keradangan di otak. Dan itu mengurangkan tahap kerosakan otak akibat strok teruk hingga 60 peratus.
Sebagai tambahan, pada tikus yang diberi pembiakan steril tanpa mikroflora, perkembangan otak normal terganggu. Di antara tikus ini, mikroglia yang bertanggungjawab untuk "membersihkan" otak belum berkembang sepenuhnya. Sel berbeza dari segi saiz dan fenotip yang belum matang.
Microglia bertanggungjawab untuk reaksi keradangan dan membuang serpihan dan toksin. Dia adalah penjaga dan pembersih yang digabungkan menjadi satu. Ia dijumpai di setiap sel saraf. Penghapusan flora bakteria telah merosakkan tisu penting otak ini. Sel-sel mikroglial yang cacat dan tidak berkembang tidak bertindak balas dengan betul terhadap tindak balas keradangan di otak.
Psikobiotik - apa yang mempengaruhi tindakan mereka?
Mikroflora usus sedikit seperti hutan atau bahkan hutan. Semuanya dalam proses berterusan di sini. Dua pokok baru tumbuh menggantikan pokok yang tumbang. Kami mempunyai pengaruh sama ada ia akan menjadi hutan yang penuh dengan bunga atau rumpai yang berwarna-warni.
Dengan menjaga diet, aktiviti fizikal, tidur yang cukup, dan pengaturan tahap stres, kita mempengaruhi biosistem usus. Genotip asal, umur dan genap ... jantina kita juga penting. Semua faktor ini mempengaruhi keadaan mikroba, dan kesihatannya.
- Obesiti
Ingat ketika saya menyebut bahawa terdapat perbezaan antara mikroflora orang kurus dan orang gemuk? Ini kerana makanan yang sangat diproses, makanan segera, sejumlah besar gula dan bahan buatan meningkatkan kebolehtelapan usus. Garis pertahanan sangat tipis.
Sebilangan nutrien dimetabolisme dengan kurang baik. Ini seterusnya bertukar menjadi ekonomi bebas gula. Kebolehtelapan usus juga menyumbang kepada kehadiran gejala kemurungan yang lebih kerap. Dan ini dapat dilihat dalam praktiknya kerana orang gemuk cenderung menderita kemurungan.
- Antibiotik
Antibiotik juga mempengaruhi mikroflora. Sekiranya kita membandingkan mikroflora usus dengan hutan atau hutan yang subur, maka terapi antibiotik dapat dibandingkan dengan kebakaran hutan. Bayangkan api yang berterusan selama terapi antibiotik. Membakar hutan selama 3, 5 atau 7 hari. Anda mungkin dapat mengagak bahawa setelah sekian lama hanya tinggal abu dari hutan.
Ini digambarkan dengan baik oleh perubahan yang berlaku di usus semasa terapi antibiotik jangka panjang. Tempoh pemulihan tumbuh-tumbuhan mungkin memerlukan beberapa bulan, dan penampilan dan pengoperasiannya tidak akan kembali ke keadaan awal. Oleh itu, sangat penting untuk mengambil probiotik bukan sahaja semasa tetapi juga selepas rawatan antibiotik.
Penting untuk menyemai dan mengembangkan pelbagai tumbuh-tumbuhan di hutan yang baru muncul (strain bakteria yang mempunyai kesan positif pada tubuh). Lebih-lebih lagi rumpai berbahaya (bakteria patogen dan kulat) sedang menunggu ruang kosong. Di dalam usus yang steril dengan antibiotik, adalah lebih mudah untuk mengembangkan jenis kulat Candida albicans yang sangat berbahaya.
- Diet sihat
Berkat diet yang sihat - kaya dengan ikan, buah, sayur-sayuran yang mengandungi serat dalam jumlah besar, yang merupakan tempat pembiakan semula jadi mikroorganisma - anda dapat mengurangkan risiko penyakit yang disebabkan oleh, misalnya, Candida albicans.
Pengetahuan mengenai hubungan antara diet dan mikroflora memungkinkan pengubahsuaian nutrien yang sesuai untuk mendapatkan kesan khusus dalam bentuk kesihatan mental.
Fakta menarik ialah banyak produk yang anda gunakan setiap hari secara langsung mempengaruhi mood anda. Mari kita lihat sayur-sayuran nighthade seperti kentang, tomato, dan terung.
Mereka mengandungi solanine dan alfachaconin yang boleh memberi kesan sedikit narkotik pada badan. Dan ini disebabkan oleh pengukuhan tindakan neurotransmitter asetilkolin, yang mempengaruhi antara lain pada kemampuan mengingat.
Sebaliknya, biji kacang polong mengandungi L dopa, yang menghasilkan dopamin - salah satu neurotransmitter yang paling penting. Ini mempengaruhi, antara lain, emosi dan motivasi untuk bertindak. Sekiranya kita tidak merasa seperti apa-apa, mungkin salad kacang merah akan mendorong kita untuk bertindak.
Sekiranya kita sudah berada di tahap dopamin, maka coklat perlu mendapat perhatian khusus, yang terkenal dengan sifat penambah mood. Kandungan dua bahan menarik, iaitu fenethylamine dan anandamine, boleh menyumbang kepada kesan ini.
Yang pertama merangsang kawasan otak yang sama dengan amfetamin, yang dapat meningkatkan kadar dopamin beberapa ratus kali. Bahan kedua bertindak pada reseptor cannabinoid, sama dengan ganja, menyebabkan suasana gembira.
Perlu diketahuiKehidupan dalam usus adalah proses berterusan - perubahan berlaku setiap minit. Mari saya beri anda contoh: jika kita minum minuman yang dimaniskan dengan pemanis buatan untuk pertama kalinya, ia adalah bahan baru bagi mikroorganisma dan mereka tidak dapat mengatasinya sepenuhnya.
Mereka tidak tahu bagaimana memetabolismekannya dengan betul. Namun, setelah beberapa hari, mereka akan mencerna dan menyerap sebatian ini dengan sempurna. Ini kerana mikroflora usus telah menyesuaikan diri dengan keadaan baru.
Contoh lain: jika anda makan kekacang secara berkala, anda akan melihat kenaikan kadar gula yang jauh lebih kecil pada makanan berikutnya. Kesan ini berterusan walaupun pada hari berikutnya setelah makan, sebagai contoh, sebilangan lentil.
Makan kekacang sekurang-kurangnya setiap hari adalah kaedah yang berkesan untuk meningkatkan ekonomi gula. Ia digunakan oleh mis.model diet MIND, diet untuk otak.
Psikobiotik - kepentingan prebiotik
Prebiotik adalah bahan makanan yang bertindak sebagai nutrien untuk mikroflora usus. Mereka membenarkan mikroorganisma yang mempunyai kesan positif pada tubuh untuk membiak. Sekiranya kita tidak mahu kelaparan rakan kita, mereka mesti dihantar dengan kerap.
Ingat bahawa usus sentiasa berjuang untuk tempat tinggal. Sekiranya keseimbangan terganggu, patogen dan kulat yang tidak diingini dapat muncul di tempat mikroba positif, memicu bahan yang meracuni tubuh.
Serat boleh menjadi tempat pembiakan sebenar Bifidobacterium dan Lactobacillus (sahabat usus yang paling banyak). Serat prebiotik merangkumi:
- selulosa (mis. biji-bijian, biji rami atau biji rami)
- hemiselulosa (mis. biji kekacang, dedak)
- pektin (semua buah dan sayur)
- pati tahan (mis. kentang, nasi, pasta atau roti basi dimakan sejuk)
- inulin (mis. chicory, bawang, daun bawang, bawang putih, artichoke Yerusalem, tomato)
- sakarida soya (produk soya)
- laktulosa
- getah
Psikobiotik - kepentingan probiotik
Probiotik adalah makanan yang kaya dengan satu atau lebih jenis mikroorganisma. Yang paling biasa adalah bakteria penapaian asid laktik.
Bakteria inilah yang pertama kali ditemui di petani Bulgaria. Dengan meminum kefir yang mengandungi jenis yang sesuai secara teratur, mereka memastikan kesihatan dan imuniti yang baik.
Mungkin di komuniti tersebut fenomena kemurungan adalah minimum. Pengetahuan saintifik semasa jelas menunjukkan pengaruh bakteria probiotik dalam mengatasi bukan sahaja kemurungan. Mereka juga melindungi daripada penurunan mood yang ketara. Perlu ditekankan bahawa orang yang menderita kemurungan tidak menggunakan sepenuhnya kemampuan mental mereka.
Mari lihat produk apa yang patut dimakan secara berkala untuk memastikan usus berfungsi dengan cekap, dan juga otak:
- silaj seperti (kubis, timun, bit)
- masam (borscht, sup rai masam)
- roti masam)
- produk susu yang ditapai
Perlu diketahui bahawa banyak produk yang diperam dalam budaya Asia. Makanan tradisionalnya adalah kombucha, tauhu, kicap, buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperam. Fakta yang menarik adalah natto, iaitu kacang soya fermentasi - kaya dengan fitoestrogen yang dikonsumsi secara berkala boleh mempengaruhi keseimbangan hormon tubuh, dan oleh itu berfungsi dengan baik otak. Dengan penapaian, bakteria memecah sebahagian besar bahan anti-pemakanan.
Masyarakat Asia sangat mementingkan diet yang betul. Penyusunan hidangan dan pinggan mangkuk yang betul diturunkan dari generasi ke generasi. Ini terbukti terutamanya dalam mengekalkan berat badan yang sihat. Kawasan-kawasan tersebut belum terjejas secara langsung oleh gaya hidup Barat - miskin probiotik dan kaya dengan masalah mental yang sering muncul.
Perlu diketahuiPenemuan semasa menunjukkan bahawa gaya hidup tidak hanya mempengaruhi mikroflora usus, tetapi juga mikroflora mempengaruhi cara hidup! Ini adalah reaksi bermata dua. Dengan menjaga organisma yang hidup bersama kita, kita memastikan kesihatan di setiap peringkat - fizikal, mental dan sosial. Kami menyokong atau membuat kerja mereka sukar dengan keputusan harian kami. Juga yang dilakukan untuk sel otak. Ini akan diterjemahkan menjadi kesejahteraan dan motivasi untuk bertindak.
Mengenai pengarang Mikołaj Choroszyński, pakar diet dan gastrocoach Master pemakanan dan dietetik manusia, psiko-dietetik, youtuber. Pengarang buku pertama di pasaran Poland mengenai diet yang menangkal penyakit neurodegeneratif "MIND Diet. Cara untuk jangka hayat panjang". Dia menyedari dirinya secara profesional, menjalankan klinik diet Bdieta, kerana pemakanan selalu menjadi minatnya. Dia membantu pesakitnya dengan memberitahu mereka apa yang harus dimakan agar tetap sihat dan kelihatan baik.