Sekiranya anda mengelakkan semua yang anda suka, anda tidak akan mengikuti diet. Lagipun, makan juga adalah keseronokan. Dan kadang-kadang sukar untuk menafikan diri anda sesuatu yang manis. Pencuci mulut meningkatkan mood, memberi tenaga, dan membantu dalam keadaan tertekan. Caranya adalah dengan tidak menambah pound tambahan. Makanan pencuci mulut apa yang dibenarkan semasa menurunkan berat badan?
Pencuci mulut tidak akan mengganggu penurunan berat badan anda, asalkan mengandungi sedikit lemak dan gula. Walaupun seseorang boleh melakukan tanpa ramuan pertama tanpa banyak merugikan rasa, yang terakhir mempunyai masalah.
Pencuci mulut tanpa lemak: menjimatkan gula
Gunakan coklat dan bukannya halus, lebih baik. Ia sedikit kurang kalori dan, jika tidak dirawat, lebih kaya nutrien yang ditolak dalam proses pemurnian gula.
Gula boleh diganti dengan madu atau kurma (anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya terlebih dahulu dan biarkan selama sejam, kemudian campurkan). Kurma akan menjadi lebih lembut apabila anda menambah sudu roti soda rata ke dalam air. Walau bagaimanapun, penggantian ini tidak akan mengurangkan nilai kalori pencuci mulut, ia hanya akan menjadikan produk akhir lebih semula jadi, dan oleh itu lebih sihat.
Satu-satunya cara untuk mengurangkan kalori adalah dengan mengganti gula dengan pemanis buatan, iaitu pemanis. Malangnya, pemanis meningkatkan selera makan. Penyelesaian terbaik adalah dengan mengurangkan jumlah gula. Sekiranya resipi untuk kek mempunyai, misalnya, 10 gram gula (atau 400 kkal), cuba tambah sedikit, sehingga "menjimatkan" kalori.
Pencuci mulut tanpa lemak: senarai ramuan yang baik
Apa yang perlu disediakan dari pencuci mulut yang lazat, sihat dan rendah kalori?
- Gunakan buah, lebih baik pada musim. Gunakan epal, pir, beri (strawberi, raspberi, blackberry), ceri, aprikot, pic untuk membuat salad buah: taburkan buah yang dihiris dengan bunga matahari, labu atau biji wijen atau kismis, dan pada versi dewasa, taburkan dengan minuman keras. Setelah beku, mousse buah yang dicampurkan dengan gula berubah menjadi ais krim sorbet ringan.
- Buah patut dicurahkan agar-agar. Daripada beg dari beg (ia mengandungi warna dan rasa tiruan), anda boleh membuatnya sendiri. Cukup untuk memanaskan kompot atau jus buah yang dicairkan dengan air dan campurkan dengan gelatin.
Di antara kek, biskut adalah yang paling sihat - tidak ada lemak di dalamnya, hanya telur, tepung dan gula. Ada sebab mengapa ia disyorkan untuk orang yang menjalani diet.
bulanan "Zdrowie"