Soalan saya adalah mengenai jumlah makanan setiap hari. Terdapat gaya untuk makan 5 kali sehari dalam bahagian kecil, yang diduga meningkatkan metabolisme. Terdapat juga sumber yang mengatakan bahawa jumlah makanan tidak penting, tetapi kualiti dan nilai kalori mereka. Tidak menjadi masalah sekiranya kita makan 5 atau 1 hidangan, tetapi yang penting ia tidak melebihi keperluan kalori harian kita. Jadi apa kebenarannya? Adakah kita ditakdirkan untuk menambah berat badan dengan makan makanan besar (2 atau 3 sehari dengan nilai kalori yang sesuai), dan dengan memakan jumlah kalori yang sama dalam 5 bahagian, kita tidak akan menambah berat badan?
Semuanya bergantung pada kemampuan individu organisma tertentu, komposisi makanan, rembesan insulin, dll. Ada orang yang mempunyai metabolisme sedemikian sehingga mereka tidak perlu memperhatikan jumlah atau kekerapan makanan. Pengagihan makanan secara teratur menghalang tubuh kita beralih ke mod penjimatan dan tidak menyimpan lemak badan. Lima kali makan lebih kecil sehari membolehkan anda mengatur turun naik gula dalam darah, kita tidak mengalami rasa lapar secara tiba-tiba, rasa gugup dan kerengsaan, sering dikaitkan dengan rasa lapar. Namun, ada orang, misalnya dengan hiperinsulinemia, yang tahap insulinnya tetap tinggi untuk waktu yang lama setelah makan. Orang seperti itu harus makan 3-4 makanan dan bukannya 5.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ketua pakar diet di Klinik Pembedahan Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
