- Kementerian Kesihatan Sepanyol telah mengumumkan bahawa ia akan termasuk pada label produknya dalam format NutriScore untuk membentangkan maklumat pemakanan produk yang diproses. Sepanjang beberapa bulan akan datang, syarikat makanan akan memasukkan kod warna ini dalam pakej.
NutriScore berfungsi menggunakan bahasa lima-warna, lima huruf untuk mengklasifikasikan makanan. Skala warna berkisar dari hijau ke merah, dengan hijau yang paling sihat dan merah menjadi yang paling merosakkan. Setiap warna akan dikaitkan dengan huruf, dari A ke E, untuk memudahkan bacaan, di mana A akan mewakili kualiti tertinggi. Untuk menetapkan klasifikasi ini, produk akan melalui skor 0 hingga 10 bergantung kepada jumlah gula, lemak tepu, natrium; juga bergantung kepada sumbangan tenaga, kepekatan serat atau protein, antara lain.
Format ini, yang telah digunakan di Perancis selama setahun, meskipun secara sukarela, mendapat penilaian positif daripada Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan persatuan pengguna. Walau bagaimanapun, mungkin terdapat kekeliruan dalam pelabelan produk ini kerana sekumpulan syarikat antarabangsa besar, Mondelez, Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola dan Unilever, juga telah mengumumkan bahawa, sehingga akhir tahun, mereka akan melaksanakan format maklumat baru Label pelabelan produk anda.
Jika Suruhanjaya Eropah tidak menentukan kelaziman salah satu daripada kedua-dua format maklumat pemakanan ini, kedua-duanya akan tinggal di pasar raya dan boleh mengelirukan pengguna sehingga akhir tahun 2019, apabila dijangka NutriScore akan ditubuhkan sebagai penggunaan mandatori di Sepanyol, dan mungkin di negara lain.
fuzzbones - 123RF.com
