Grapefruits mempunyai banyak khasiat yang memajukan kesihatan: mereka adalah sumber vitamin C dan beta-karoten yang kaya, sehingga menguatkan kekebalan tubuh. Mereka mempunyai kesan yang baik pada jantung dengan menurunkan kolesterol dan mengatur tekanan darah. Grapefruits juga merupakan komponen penting dalam diet pelangsing - mereka mempunyai sedikit kalori dan mempercepat metabolisme. Baca atau dengar, mengapa masih perlu memakan buah limau gedang?
Grapefruit rendah kalori dan menyegarkan adalah bom vitamin sebenar, menguatkan imuniti badan. Daging satu buah memberikan lebih banyak vitamin C daripada elaun harian yang disyorkan dan sepertiga dari dos harian provitamin A, atau beta-karoten yang disyorkan. Varieti merah dan merah jambu mempunyai vitamin C. Sebilangan besar limau gedang juga menyediakan banyak vitamin B dan kalium.
Terdapat beberapa jenis limau gedang yang berbeza-beza dalam warna, rasa dan jumlah nilai pemakanan. Yang paling sihat dan paling popular adalah limau gedang merah, kerana mengandungi vitamin C, likopen dan karotenoid yang paling banyak. Varieti merah dibezakan oleh rasa manis dan masam dengan sedikit kepahitan, yang mana narginin bertanggungjawab. Varieti kuning dan hijau kurang popular. Rasanya lebih ringan, tetapi kurang mengandungi nilai pemakanan. Buah anggur kuning masam, tanpa kepahitan. Varieti hijau, juga dikenali sebagai manis, adalah limau gedang versi paling manis. Ini adalah persilangan antara limau gedang dan oren raksasa, iaitu pomelo. Menariknya, ia mengandungi 25% lebih banyak antioksidan daripada varieti merah.
Dengarkan mengapa anda mesti makan limau gedang. Ini adalah bahan dari kitaran YANG MENDENGAR. Podcast dengan petuaUntuk melihat video ini, sila aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan ke penyemak imbas web yang menyokong video
Grapefruit - sifat anti-barah
Selain vitamin dan rasa, limau gedang juga mengandungi flavonoid berharga. Mereka dijumpai terutamanya dalam kulit, biji dan filem putih limau gedang. Flavonoid mempunyai sifat antibakteria, antijamur dan anti-barah. Penyelidikan telah membuktikan bahawa limau gedang dapat melindungi daripada barah perut, usus, prostat, pundi kencing dan serviks.
Perlu diketahui bahawa farmasi menawarkan ekstrak biji limau gedang, yang mengandungi kompleks flavonoid dan vitamin yang sangat pekat. Berkat ini, anda dapat menyediakan tubuh dengan bahan-bahan berharga ini tanpa harus merasakan rasa pahit dari biji limau gedang atau membran.
Kami mengesyorkanPengarang: Masa S.A
Diet yang seimbang adalah kunci kesihatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet dalam talian inovatif Panduan Kesihatan. Pilih dari beribu-ribu resipi untuk hidangan sihat dan lazat menggunakan faedah semula jadi. Nikmati menu yang dipilih secara individu, hubungan terus dengan ahli diet dan banyak fungsi lain hari ini!
Ketahui lebih lanjutEkstrak biji limau gedang menyokong rawatan ulser perut. Minyak limau gedang mempunyai kesan menenangkan dan anti-depresan.
Buah limau gedang dan pelangsingan badan
Grapefruits rendah kalori (hanya 50 kkal per 100 g), dan selain itu mempercepat metabolisme, memudahkan pembakaran lemak dan membersihkan badan - sehingga melambatkan proses penuaan dan meningkatkan kecantikan. Kulit dalaman putih, atau albedo, tidak ada tandingannya (naringin di dalamnya sedikit bersih). Oleh itu, tidak semestinya membersihkan buah daripadanya, lebih baik menyukai rasanya yang sedikit pahit, terutamanya semasa diet pembersihan.
Grapefruits mempunyai indeks glisemik rendah (IG = 20), dan berkat kandungan pektin, mereka menurunkan kadar glukosa darah, jadi buah ini disyorkan untuk pesakit diabetes.
Grapefruit dan diabetes
Grapefruits mempunyai indeks glisemik rendah, oleh itu ia ditunjukkan untuk orang yang menderita diabetes dan orang yang sihat - dalam pencegahan penyakit ini.
Grapefruits melambatkan pemecahan gula di dalam badan. Buah-buahan ini mengatur kadar glukosa darah dan meningkatkan kepekaan sel terhadap insulin. Oleh itu, mereka disarankan tidak hanya kepada penderita diabetes, tetapi juga kepada orang yang menderita resistensi insulin.
Mereka juga rendah kalori - sebiji limau gedang mengandungi kira-kira 40 kalori. Selain itu, kerana kandungan serat, mereka menambah rasa kenyang.
Grapefruits baik untuk jantung
Grapefruits mempunyai kesan yang baik pada jantung - mereka menurunkan kolesterol dan tekanan darah, dan mencegah aterosklerosis. Kajian menunjukkan bahawa limau gedang merah lebih berkesan daripada varieti lain dalam menormalkan tahap lipid. Mereka juga mempunyai lycopene dan karotenoid yang paling banyak - antioksidan kuat yang melindungi daripada aterosklerosis, barah dan memanjangkan masa muda. Orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi harus makan buah limau gedang dengan membran, kerana mereka kaya dengan serat yang mengurangkannya.
Baca juga: Mandarin: sifat dan nilai pemakanan Berapa banyak vitamin C yang terdapat pada sitrus yang berbeza? Mana yang paling sihat? POMELO: sifat pemakanan. Vitamin dan mineral apa yang kaya dengan pomelo? Perlu diketahuiGrapefruit merah jambu / merah - nilai pemakanan (setiap 100 g). Berapa banyak kalori yang terdapat dalam limau gedang?
Nilai kalori - 42 kcal
Protein - 0.77 g
Lemak - 0.14 g
Karbohidrat - 10,66 g (termasuk gula sederhana 6,89 g)
Serat - 1.6 g
Mineral
Fosforus - 18 mg
Kalium - 135 mg
Natrium - 0 mg
Kalsium - 22 mg
Zat besi - 0,08 mg
Magnesium - 9 mg
Zink - 0,07 mg
Vitamin
Vitamin B1 - 0,043 mg
Vitamin B2 - 0,031 mg
Niacin - 0,204 mg
Vitamin B6 - 0,053 mg
Asid folik - 13 µg
Vitamin E - 0.13 mg
Vitamin C - 31.2 mg
Vitamin A - 1150 IU
Sebaliknya, satu cawan (247 g) jus limau gedang merah atau merah jambu mempunyai 39 kcal.
Diperolehi dari ndb.nal.usda.gov
Buah limau gedang dan kehamilan
Grapefruits mengandungi banyak asid folik, jadi ia disyorkan untuk wanita hamil. Asid folik juga disebut vitamin B9, yang mempengaruhi perkembangan janin yang tepat, khususnya perkembangan sistem sarafnya. Ia juga membantu melawan anemia kehamilan. Grapefruits merangsang usus dan oleh itu boleh dimakan semasa kehamilan sembelit. Mereka juga dibenarkan menghidap diabetes kehamilan kerana mereka mempunyai indeks glisemik rendah. Walau bagaimanapun, tidak semua wanita hamil boleh memakan limau gedang. Mereka tidak boleh dimakan oleh wanita hamil yang menderita pedih ulu hati, kerana buah ini dapat memperburuk simptomnya.
Buah limau gedang dan penyusuan
Grapefruits, kerana jumlah vitamin yang tinggi, boleh memberi kesan positif kepada kesihatan ibu dan anak. Walau bagaimanapun, buah-buahan ini, seperti buah sitrus yang lain, juga boleh menyebabkan alahan, jadi jika anda melihat ada gejala alahan pada anak anda, anda harus berhenti memakan buah-buahan ini.
Bagaimana memilih limau gedang yang sihat?
Pilih buah dengan warna yang kuat, kerana mengandungi banyak vitamin dan nutrien lain. Semakin besar dan berat, semakin enak. Buahnya mesti mempunyai hujung rata. Mereka yang memanjang mempunyai kulit tebal dan sedikit jus. Petua tidak boleh lembut atau hijau.
PENTING: Sebelum mengupas limau gedang, gosokkannya dengan berus di bawah air yang mengalir untuk mengeluarkan bahan pengawet kimia yang menutupi buah.
Grapefruit - kesan pada kulit
Kerana kandungan vitamin C dan asid buah yang tinggi, limau gedang juga digunakan dalam kosmetik. Persiapan dan rawatan dengan penggunaan limau gedang disarankan terutamanya untuk kulit berminyak dan rawan jerawat, kerana ia mengatur sebum berlebihan dan menutup pori-pori. Grapefruit juga hebat dalam perubahan warna - ia mencerahkannya. Buah ini juga berfungsi dengan baik dalam mempercepat penyembuhan radang, luka atau luka jerawat.
Perlu diketahuiGrapefruit putih - nilai pemakanan (setiap 100 g). Berapa banyak kalori yang terdapat dalam limau gedang putih?
Nilai kalori - 33 kcal
Protein - 0.69 g
Lemak - 0.10 g
Karbohidrat - 8,41 g (termasuk gula sederhana 7,31 g)
Serat - 1.1 g
Mineral
Fosforus - 8 mg
Kalium - 148 mg
Natrium - 0 mg
Kalsium - 12 mg
Zat besi - 0,06 mg
Magnesium - 9 mg
Zink - 0,07 mg
Vitamin
Vitamin B1 - 0,037 mg
Vitamin B2 - 0,020 mg
Niacin - 0.269 mg
Vitamin B6 - 0,043 mg
Asid folik - 10 µg
Vitamin E - 0.13 mg
Vitamin C - 33.3 mg
Vitamin A - 33 IU
Pada gilirannya, satu cawan (247 g) jus limau gedang putih mempunyai 39 kcal.
Diperolehi dari ndb.nal.usda.gov
Nilai pemakanan limau gedang
Pakar kami, Jacek Bilczyński, memberitahu tentang sifat kesihatan limau gedang dan nilai pemakanannya.
Jangan buat begituHati-hati dengan menggabungkan limau gedang dengan ubat-ubatan!
Perlu diingat bahawa jus limau gedang mempunyai sebatian sitrus yang paling banyak berinteraksi dengan ubat. Anda mesti bertanya kepada doktor tentangnya. Sekiranya anda tidak pasti, lebih baik jangan minum jus atau makan buah 4 jam sebelum dan sesudah mengambil ubat, dan jangan mengambil persediaan yang mengandungi ekstrak sitrus selama keseluruhan rawatan. Walau bagaimanapun, jika ubat tidak berinteraksi dengan sitrus, jangan menghilangkannya dari diet anda.
Grapefruit dapat mengubah cara ubat anda berfungsi:
- insomnia (benzodiazepin)
- gangguan lipid (lovastatin, simvastatin)
- tekanan darah tinggi dan penyakit jantung iskemia (felodipine)
- penyakit alahan (astemizole)
- rawatan HIV dan AIDS (saquinavir)
Selain itu, limau gedang dapat mengurangkan kesan kontraseptif hormon.
Lihat lebih banyak gambar Terokai makanan berserat tinggi 5