Terdapat lebih banyak kes alergi, tetapi apa yang sebenarnya menyebabkannya? Apakah alergi yang paling biasa - makanan atau alergen yang disedut? Kami menerangkan alergen mana yang paling berbahaya dan yang paling sering menyebabkan reaksi yang tidak diingini di dalam badan.
Sejak beberapa dekad kebelakangan ini, kejadian alahan di Poland dan di dunia telah meningkat. Menurut statistik, pada awal abad ke-20, 1% orang menderita alahan. populasi - pada masa ini adalah 40 peratus. kemanusiaan.
Kanak-kanak cenderung alergi, tetapi mereka juga sangat biasa di kalangan orang dewasa. Sebagai contoh, lebih daripada 500 juta orang di seluruh dunia menderita rinitis alergi.
Isi kandungan
- Apa itu alergi dan apa itu alergen?
- Alergen mana yang paling banyak mencetuskan alergi?
- Alergen kontak yang paling biasa
- Alergen penyedutan yang paling biasa
- Alergen makanan yang paling biasa
Apa itu alergi dan apa itu alergen?
Alergi adalah reaksi sistem kekebalan tubuh yang tidak normal terhadap alergen, faktor yang mesti dilakukan oleh badan yang tidak peduli. Sementara itu, untuk beberapa sebab yang tidak diketahui, sistem kekebalan tubuh "menangkap" alergen dan mula melawannya.
Dalam penyelidikan alergi, lebih daripada 40,000 sebatian yang boleh menyebabkan alergi telah dikesan. Alergen boleh terdiri daripada pelbagai jenis protein (dari tumbuhan atau haiwan), sintetik (mis. Lateks), logam, racun serangga, dan juga bahan kimia.
Para saintis telah mengkategorikan alergi dengan bagaimana alergen memasuki badan. Oleh itu, kami sedang bercakap mengenai alahan:
- penyedutan (mis. terhadap tungau debu rumah, debunga, acuan). Alergen penyedutan disedut dengan udara.
- makanan. Selalunya ia disebabkan oleh alergen yang terdapat dalam produk makanan, iaitu masuk ke dalam badan melalui saluran pencernaan.
- hubungi (mis. bahan dalam kosmetik, agen pembersih). Mereka biasanya bekerja secara langsung pada kulit.
Alergen mana yang paling banyak mencetuskan alergi?
Setiap orang boleh bertindak balas dengan alergi terhadap faktor yang berbeza. Beberapa alergen boleh menyebabkan seseorang mengalami reaksi yang teruk dan mengancam nyawa, tetapi pada orang lain alergen yang sama tidak akan menyebabkan ruam kecil. Walaupun begitu, dari antara puluhan ribu alergen, beberapa dozen boleh dipilih yang merupakan penyebab alergi yang paling biasa.
Apa yang paling sensitif? Ternyata sepuluh alergen paling kuat termasuk serbuk sari, tungau debu rumah, protein susu lembu, strawberi, nikel, kacang tanah, makanan laut, buah sitrus, spora jamur dan racun serangga.
Alergen kontak yang paling biasa
Alergen kontak selalunya merupakan bahan kimia yang boleh kita gunakan melalui kulit. Mereka boleh menjadi bahan kosmetik, deterjen, yang kita gunakan semasa membersihkan, mencuci, dan lain-lain. Alergi terhadap bahan pencuci dan kosmetik adalah salah satu alahan sentuhan yang paling biasa, terutama pada kanak-kanak yang kulitnya sensitif terhadap pelbagai faktor luaran.
Alergen yang sangat biasa adalah nikel, lebih jarang krom, terdapat di perhiasan atau benda-benda sehari-hari. Cukup untuk seseorang yang alergi memakai anting-anting atau cincin dengan nikel, dan gejala alergi muncul: gatal-gatal, gatal-gatal, dll.
Tanda-tanda alahan sentuhan lain termasuk kemerahan pada kulit dan ruam. Kadang-kadang, dalam alergi nikel, rinitis dan serangan asma mungkin berlaku.
Senarai alergen kontak yang paling biasa:
- nikel (terdapat pada perhiasan dan alat makan, slider, gunting, dll.),
- krom (dalam simen, cat, pelincir),
- pewarna (terdapat dalam kosmetik dan detergen),
- pengawet (krim, kosmetik warna, losyen),
- minyak pati (minyak wangi, kosmetik badan, krim),
- minyak mineral (krim, losyen),
- jeli petroleum (seperti di atas),
- parafin (seperti di atas).
Alergen penyedutan yang paling biasa
Alahan penyedutan adalah yang paling biasa pada musim bunga dan musim panas, ketika kita memerhatikan debu-debu pokok, rumput dan semak. Alergi debunga adalah salah satu bentuk alahan penyedutan yang biasa. Tetapi ada juga orang yang merasa alergik sepanjang perjalanan - ini adalah pesakit dengan alergi tungau debu rumah.
Penyebab alergi penyedutan yang popular juga adalah jamur dan kulat, serta rambut, dan lebih khusus protein haiwan yang terdapat pada rambut anjing atau kucing, termasuk air liur dan najis. Pemekaan juga boleh disebabkan oleh bahan kimia dengan bau yang kuat - cat, varnis atau detergen. Alergen semacam itu paling kerap menyebabkan rinitis alergi, batuk, konjungtivitis dan serangan asma.
Senarai alergen penyedutan yang paling biasa:
- hama,
- debunga rumput (bijirin, mugwort, ambrosia),
- debunga pokok (abu, linden, hazel, alder, birch),
- kulat dan acuan (Alternaria dan Cladosporium dan Penicillium
Alergen makanan yang paling biasa
Alergi makanan paling kerap berlaku pada bayi kerana sistem pencernaannya belum matang sepenuhnya dan "membiarkan" alergen menyebabkan reaksi imun yang tidak diingini. Pada kebanyakan kanak-kanak, alergi hilang pada tahun ke-2 - ke-3. tahun, tetapi sebilangan besar pesakit kecil menunjukkan simptom alergi selama beberapa lusin tahun. Ia juga berlaku bahawa alergi makanan tidak muncul sehingga dewasa.
Alergen makanan paling kerap menyebabkan sakit perut, kembung perut, cirit-birit, sembelit, dan ruam. Mereka jarang ditunjukkan oleh masalah pernafasan.
Alergi makanan yang paling biasa di Poland adalah alergi terhadap protein susu lembu, dan lebih tepatnya pada kasein, alpha dan beta-lactoglobulin dalam susu. Alergen lain yang popular adalah gluten, iaitu protein yang terdapat dalam biji-bijian gandum, rai dan barli.
Alergen makanan yang paling biasa:
- produk susu
- telur
- ikan
- kacang soya (dan produk soya, seperti susu, yogurt, keju, daging soya)
- buah-buahan (paling kerap: jeruk, mandarin, lemon, kiwi, tembikai, dan dari buah Poland: strawberi, strawberi liar, raspberi
- sayur-sayuran: saderi, tomato, lada
- daging: paling biasa: daging sapi dan daging sapi (jika anak alah kepada protein susu lembu), ayam (jika anak alah kepada telur)
- bijirin yang mengandungi gluten (ini adalah protein yang terdapat dalam gandum, beras, barli dan oat). Gandum dan rai terutamanya alergenik
- gula-gula: selalunya koko, coklat
- kacang, terutamanya kacang tanah
- kerang dan makanan laut
- pengawet dan pewarna (monosodium glutamat, tartrazine, sulphites)
Baca: Kulat di rumah dan jamur dalam makanan berbahaya bagi kesihatan
Alergi nikel - diet apa?
Alahan silang - gejala. Jadual alahan silang
Bagaimana untuk mendiagnosis AD secara berkesan?