Baca dalam bahasa Portugis
- Kes-kes penyakit Alzheimer tidak berhenti meningkat di seluruh dunia, tetapi sekarang penyelidik telah menemui cara baru untuk memerangi penyakit ini: menggunakan minyak zaitun tambahan dara .
Satu kajian dari Temple University (Amerika Syarikat), diuji pada tikus, mendedahkan bahawa meminum minyak zaitun dalam bentuk yang paling tulen membantu mengekalkan ingatan dan mengurangkan plak dan kusut yang terbentuk di otak orang yang menderita Alzheimer
Penyakit ini, yang boleh menjejaskan lebih daripada 135 juta orang pada 2050, menurut data dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), masih tidak diketahui asalnya. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa beberapa mekanisme mempengaruhi pemusnahan neuron.
"Minyak zaitun tambahan dara mengaktifkan jentera penting di dalam sel-sel yang dipanggil autophagy, yang bertanggungjawab untuk pencernaan dan penghapusan protein toksik, seperti beta-amyloid dan tau, " kata Domenico Praticó, profesor Jabatan Farmakologi dan Mikrobiologi Kuil Universiti dan penulis utama kajian ini.
Oleh sebab itu, sel-sel saraf dapat berkomunikasi dengan lebih baik antara satu sama lain dan otak mempunyai akumulasi plak amiloid dan tau tangle yang lebih rendah, "kata pakar ini, yang mengatakan bahwa diet Mediterania kaya buah, minyak zaitun dan sayuran ia membawa manfaat dalam pencegahan penyakit Alzheimer - jika ia digabungkan dengan senaman fizikal.
Minyak zaitun dara tambahan mempunyai manfaat lain yang telah diiktiraf, seperti kejatuhan radikal bebas (mengurangkan tahap kolesterol) atau penyelenggaraan struktur selular. Pihak berkuasa kesihatan mengesyorkan memakan dua sudu besar minyak dara sehari.
DominiqueLandau
